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Bonjour.
Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

Récolte

(21 Août)


Les fruits d' Angélique officinale
Les graines de Plantain lancéolé
Les graines d' Amarante réfléchie
Les graines de Plantain moyen
La Germandrée petit-chêne
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les fruits de Berce commune
Les boutons floraux et les fleurs de Laiteron des maraîchers
Les fleurs de Reine-des-prés
Les fleurs de Souci des champs

.. et bientôt ..

(autour du 21 Septembre)


Les fleurs du Bugle petit pin
Les fleurs de Reine-des-prés
Les fruits du Prunier
Les fruits mûrs du Cornouiller male
Les fleurs d' Épilobe en épi
Les fleurs de Centaurée jacée
Les fruits de Berce commune
Les fleurs de Balsamine des bois
Les feuilles de Pariétaire
Les feuilles d' Ortie commune

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Commentaires

  • Bruyère à fleurs nombreuses
    Comestible, ou pas comestible ?
    Bonjour Vous classez la bruyère dans la section "plantes non comestibles". Cependant dans sa fiche, vous ...
     
  • Genêt à balais
    Genêt attention
    Bonjour, J'ai fait expérience et peut-être dû à mon âge 50 ans mais je peux vous assurer que j'ai ...
     
  • Câpres confites au vinaigre
    RE: Câpres confites au vinaigre
    à mon avis on lave les câpres et on les garde toute une nuit et un jour dans l'eau puis les égoutter ...
     
  • Onagre bisannuelle
    Au top!!!
    Votre blog est juste génialissime!!! Très très riche en info botaniques et ethnobotanique. Merci ...
     
  • Câpres confites au vinaigre
    10%
    Et il était temps que je corrige l’erreur. Merci pour votre signalement.

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