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Bonjour.
Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

Récolte

(21 Septembre)


Les feuilles de Verveine officinale
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les boutons floraux de l' Althéa
Les graines de Barbarée commune
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les fruits de l' Azérolier
Les fruits de Carotte sauvage
Les fleurs de Salsepareille
Les fruits verts de l' Olivier européen
Les fleurs d' Épilobe en épi

.. et bientôt ..

(autour du 22 Octobre)


Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les graines d' Amandier
Les feuilles de Pulmonaire officinale
Les fruits du Grenadier
Les feuilles d' Ortie commune
Les rosettes de Terre-grèpe
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les boutons floraux de l' Althéa
Les fruits de Berce commune
Les fruits du Micocoulier de Provence

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Commentaires

  • Arbousier
    rendement arbousier
    Bonjour! J'ai du mal à trouver des infos concernant la production de l'arbousier: est ce que votre ...
     
  • Bruyère à fleurs nombreuses
    Comestible, ou pas comestible ?
    Bonjour Vous classez la bruyère dans la section "plantes non comestibles". Cependant dans sa fiche, vous ...
     
  • Genêt à balais
    Genêt attention
    Bonjour, J'ai fait expérience et peut-être dû à mon âge 50 ans mais je peux vous assurer que j'ai ...
     
  • Câpres confites au vinaigre
    RE: Câpres confites au vinaigre
    à mon avis on lave les câpres et on les garde toute une nuit et un jour dans l'eau puis les égoutter ...
     
  • Onagre bisannuelle
    Au top!!!
    Votre blog est juste génialissime!!! Très très riche en info botaniques et ethnobotanique. Merci ...

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