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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Commentaires

  • Salsepareille

    Dufay 03.10.2018 13:12
    Bonjour Je suis à la recherche de personne qui utiliserait la salsepareille dans leur cuisine et puis ...
     
  • Câpres confites au vinaigre

    Céline 21.06.2018 09:09
    c'est une autre recette, ou bien vous ajoutez après le mélange eau vinaigre ?
     
  • Porcelle

    tahotess 01.06.2018 09:56
    La porcelle enracinée est une plante extrêmement toxique pour les chevaux.
     
  • Coca à la passerage

    JCS 28.05.2018 00:07
    Bonjour Maryse et merci pour le signalement, c’est corrigé.
     
  • Coca à la passerage

    Maryse Tocco 27.05.2018 04:54
    Bonjour, dans la liste des ingrédients recette, il doit y avoir une erreur : 150 cl d'huile = 1 litre ...

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Récolte

(17 Décembre)


Les racines de Carotte sauvage
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les rosettes de Porcelle
Les rosettes de Saint Joseph
Les racines de Salsifis des prés
Les fruits du Diplotaxis
Les fruit de l' Arbousier
Les racines de Grande bardane
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines charnues de Campanule raiponce

.. et bientôt ..

(autour du 17 Janvier)


Les fruits du Buisson ardent
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les fruits de Myrte
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les feuilles de Cressonnette
Les pignons du Pin parasol
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les rosettes de Saint Joseph

Au hasard

Pont Roman
Pont Roman
(Le Triadou)

Dolmen de Capucin
Dolmen de Capucin
(Claret)

Capitelle
Capitelle
(Massif de la Gardiole)

Forteresse de Salses
Forteresse de Salses
(Salses-le-Château)

Pont romain du Bordelet
Pont romain du Bordelet
(Fabrègues)

Derniers éléments

Sources et Points d'eau  Puits couvert (Vailhauquès)
Constructions  Bergerie (Viols-le-Fort)
Domaines  Hameau de Montcalmès (Puéchabon)
Domaines  Hameau de Lavène (Puéchabon)
Dolmens et menhirs  Dolmen des Matelettes (Viols-le-Fort)
Moulins  Moulin à vent de Rouve (Poussan)
Ponts  Pont romain (Uzès)
Moulins  Moulin (Aubussargues)
Constructions  Batiment en ruine (Quissac)
Édifices religieux  Église d'Aleyrac (Sauteyrargues)

Vu de la route

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