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Salades sauvages
| Salade | Nom commun | Nom latin | Autres noms |  | Bourrache | Borago officinalis | |  | Brocoli sauvage | Cardaria draba | Pain blanc, Inflorécense brocoli, Passerage drave, Cardaire drave. |  | Capselle bourse-à-pasteur | Capsella bursa-pastoris | Molette à berger, Bourse à Judas, Boursette, Bourse de capucin, Capselle, Bourse à berger, Bourse de Juda, Moutarde de Mithriade. |  | Coquelicot | Papaver rhoeas | Pavot sauvage, Ponceau, Poinot, Babiou, Graousselle. |  | Cressonnette | Cardamine hirsuta | Cardamine hérissée, Cardamine hirsute, Cardamine à tiges nombreuses, Cresson des prés, Cresson de muraille, Cresson de vigne. |  | Diplotaxis | Diplotaxis erucoides | Fausse roquette, Roquette blanche, Roquette des vignes. |  | Doucette | Valerianella locusta | Mâche, Mousselet. |  | Fenouil sauvage | Foeniculum vulgare | |  | Grande capucine | Tropaeolum majus | Cresson du Pérou, Cresson d'Inde, Cresson du Mexique. |  | Laiteron des maraîchers | Sonchus oleraceus | Laitue de lièvre, Lait d'âne, Chardon blanc, Luceron, Laiteron lisse |  | Laitue vivace | Lactuca perennis | laitue perenne, Breou, Laurige, Cendrau, Salade de lièvre, Laitue de bruyère, Lâche, Chevrette, Cachette, Chevriotte, Chevrille |  | Pâquerette des bois | Bellis perennis | Pâquerette d'Automne, Fleur de Pâques. |  | Pimprenelle | Sanguisorba minor | |  | Pissenlit | Taraxacum sect. Ruderalia | Dent-de-lion |  | Pissenlit luisant | Taraxacum obovatum | |  | Porcelle | Hypochaeris radicata | |  | Pourpier | Portulaca oleracea | Pied de poulet |  | Roquette | Diplotaxis tenuifolia | Roquette à feuilles ténues, Roquette jaune, Herbe puante, Diplotaxis à feuilles étroites, Herbe puante. |  | Saint Joseph | Lactuca serriola | |  | Terre-grèpe | Reichardia picroides | |  | Urosperme de Daléchamp | Urospermum dalechampii | Chicorée amère, Morre de porc, Catatrufa |  | Vipérine vulgaire | Echium vulgare | | | | | |
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Salades sauvages 
