Dégustations : Flan aux boules de cyprès, Thé à la menthe sauvage, Gelées de genévrier cade, Confitures et Café de glands, Samoussa aux herbes sauvages, Confits d'asphodèles, Liqueurs de cynorhodons ou de salsepareille, Sirops et Gelées à base de plantes sauvages diverses.

Découverte des plantes méditerranéennes et leurs utilisations.

Dégustation de vins du pic St Loup au domaine de la Vieille.
Guy Ratier, vigneron œnologue nous fera découvrir ses vins, ses vignes qui poussent sur un ancien cimetière de Wisigoths ; une rencontre bien sympathique avec ce peuple qui a vécu au pied du Pic St Loup. Si vous lui posez la question, ce passionné de la vigne pourra vous en parler pendant des heures...