Lieux où la plante pousse en général : garrigue, rocailles Sèches.

  Lieux où la plante pousse en général : lieux incultes, prairie d'herbes Sèches.

  Lieux où la plante pousse en général : bords des routes, champs, haies, lieux incultes, prairie d'herbes Sèches, sur sol calcaire.

  Lieux où la plante pousse en général : friche, garrigue, prairies Sèches et rocheuses, en sol calcaire.

  Lieux où la plante pousse en général : bords des chemins, garrigue, prairies Sèches et rocheuses, sur sol calcaire.

  Lieux où la plante pousse en général : bords des chemins, garrigue, prairie d'herbes Sèches, sur sol calcaire.

  Lieux où la plante pousse en général : bords des routes, garrigue, prairie d'herbes Sèches, rocailles.

  Étymologies des noms français et latins : Eryngium : Du grec 'eryggos', nom attribué à ce végétal.
Roland : De chardon roulant, la plante Sèche se détache de sa souche en hiver et emportée le vent, elle « roule » sur la prairie pour disperser ses graines.

  Étymologies des noms français et latins : Chondrilla : Du grec 'chondros' (grain), allusion au fait que le suc Sèche en produisant des grumeaux.
Juncea, junceum : En latin (qui ressemble à un jonc)

  Étymologies des noms français et latins : Eryngium : Du grec 'eryggos', nom attribué à ce végétal.
Roland : De chardon roulant, la plante Sèche se détache de sa souche en hiver et emportée le vent, elle « roule » sur la prairie pour disperser ses graines.

  Description détaillée de la fleur : Nombreuses inflorescences d'aspect sphérique semblable à un oursin, bleu violet, formées de capitule de capitules, fleur tubulée à cinq lobes et à bractées Sèches et épineuses, 5 pétales, 5 sépales, 5 étamines gris-bleu.

  Composition chimique de la plante :
Feuilles Sèches : Eau (7.8 %), Protides (9.1 %), Glucides (27.0 %), Calories (211.0 Kcal), Lipides (7.43 %), Calcium (1890.0 mg), Phosphore (201.0 mg), Fer (124.0 mg), Sodium (55.0 mg), Potassium (814.0 mg), Magnésium (220.0 mg), Vitamine B1 (0.5 mg), Vitamine B2 (0.4 mg), Vitamine PP (5.0 mg), Vitamine C (50.0 mg), Sucre (1.7 mg), Manganèse (7.87 mg), Fibres (37.0 %), Zinc (6.18 mg), Cuivre (0.86 mg), Thymol, Amidon (25,2 g), Bêta-caroténe (2264 µg), Vitamine B6 (1,21 mg), Vitamine B9 (274 µg), Vitamines E (1,69 mg).

  Utilisation en phytothérapie : Feuilles fraiches : appliquées sur eczéma, psoriasis, acné, furoncles.
Racine fraiche ou Sèche : en décotiontion.