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Résultats trouvés pour : Prés

  Notes complémentaires : À Djerba en Tunisie, des enfants ramassent puis vendent aux bords des routes en novembre, des bottes d'une variété d'ail rose (Allium roseum var. odoratissimum) aux noms arabes de 'Gazoul', 'Yasoul', 'Lazoul' ou 'Korrath', et souvent confondu avec la Ciboulette (Allium schoenoprasum). Bien qu'utilisé dans la cuisine locale, il est cependant recommandé de ne pas en acheter afin de Préserver cette espèce qui a tendance à se raréfier.

  Autres noms communs : Angélique officinale, Angélique vraie, Grande angélique, Herbe aux anges, Herbe du Saint-Esprit, Herbe impériale, Angélique des bois, Angélique des jardins, Angélique des Prés, Angélique sauvage, Racine du Saint-Esprit.

  Nom commun : Cardamine des Prés

  Autres noms communs : Cressonnette, Cresson des Prés, Cresson sauvage, Faux Cresson, Passerage sauvage, Petite Dentaire, Bouquet-du-loup.

  Autres noms communs : Cumin des Prés

  Autres noms communs : Cerfeuil des bois, Cerfeuil des Prés, Cerfeuil sauvage, Chérophylle sauvage, Cerfeuil d'âne, Ciguë blanche, Fausse Ciguë, Persil des bois, Persil sauvage.

  Autres noms communs : Gahhet, Safran bâtard, Safran des pays, Narcisse d'automne, Ail des Prés, Chenard, Mort chien, Tue-chien, Tue-loup, Vachette, Veilleuse, Arsenic végétal.

  Autres noms communs : Cardamine hérissée, Cardamine hirsute, Cardamine à tiges nombreuses, Cresson des Prés, Cresson de muraille, Cresson de vigne.

  Nom occitan : CiPrés, Ciprièr, Cipressièr, Çupressièr, Cipressièr, Ciprès, Auciprès, Autciprès.

  Habitat : Prés des cours d'eau, en zones chaudes et ensoleillées, sur rochers et murailles donc il déstabilise la structure avec ses profondes racines.

  Caractéristiques de la Plante : buisson épineux, à croissance lente, halophile, adaptée à la sécheresse et indicateur de Présence de nappe phréatique peu profonde.

  Utilisation en cuisine : Feuilles et surtout les sommités fleuries : comme condiment, frais ou en fin de cuisson pour Préserver le goût

  Autres noms communs : Oseille sauvage, Grande Oseille, Oseille des Prés, Vinette, Surelle, Oseille cultivée, Oseille des jardins, Oseille domestique, Patience acide, Patience des Prés, Rumex grande-oseille.

  Nom commun : Reine-des-Prés

  Autres noms communs : Fausse Spirée, Filipendule ulmaire, Reine-des-Prés, Spirée ulmaire, Barbe de chèvre.

  Caractéristiques de la Plante : Seul rePrésentant en Europe du genre Smilax qui compte plus de 200 espèces. Sous-arbrisseau ou liane à croissance rapide, glabre, à port étalé, rampant ou grimpant en s'agrippant au moyen de vrilles. Fleurs et fruits Présents en même temps sur la plante.

  Nom commun : Salsifis des Prés

  Autres noms communs : Petit cyprès, Aurone femelle, Camomille de Mahon, Fausse sanguenitte, Santoline blanche, Lavande coton, Sanguénite, Garde robes, Petite citronelle, Cyprès des jardins, CyPrés nain.

  Répartition : Introduite en France en 1934 par l’importation de la laine de mouton.
Présente en région méditerranéenne et se répand vers le nord de l’Europe par les chemins de communications. Suisse, Belgique, Allemagne.

  Autres noms communs : Herbe aux vers, Barbotine, Herbe du bon chasseur, Herbe de Saint-Marc, Sent-bon, Herbe amère, Balsamite amère, Herbe à poux, Tanacées, Athanase, Athanasie, Albanose, Anicet, Barbaline, Ganelle, Herbe de Chartreux, Chartreuse, Coq des jardins, Menthe-coq, Chrysanthème des Prés, Tanacée.

  Nom commun : Trèfle des Prés





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Garrigue Gourmande

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