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Résultats trouvés pour : Cerf

  Nom commun : Cerfeuil sauvage

  Autres noms communs : Cerfeuil des bois, Cerfeuil des prés, Cerfeuil sauvage, Chérophylle sauvage, Cerfeuil d'âne, Ciguë blanche, Fausse Ciguë, Persil des bois, Persil sauvage.

  Composition :
Feuilles du Cerfeuil commun : Eau (91 %), Protides (2.2 %), Glucides (0.9 %), Calories (17.8 Kcal), Lipides (0.6 %), Calcium (400 mg), Phosphore (30 mg), Fer (1.6 mg), Sodium (10 mg), Potassium (597 mg), Magnésium (34 mg), Vitamine A (20400 Ul), Vitamine B1 (0.12 mg), Vitamine B2 (0.34 mg), Vitamine PP (1.5 mg), Vitamine C (37 mg), Iode (2.8 µg), Sucre (0.9 mg), Manganèse (1.7 mg), Fibres (2 %), Zinc (1.1 mg), Cuivre (0.07 mg), Bêta-caroténe (2990 µg), Vitamine B5 (0,3 mg), Vitamine B6 (0,02 mg), Vitamine B9 (220 µg), Vitamines E (2,9 mg)

  Goût et saveur : de Cerfeuil.

  Nom commun : Plantain corne-de-Cerf





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Garrigue Gourmande

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