Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Chardon Béni

  Autres noms communs, locaux ou populaires : Chardon Bénit des parisiens, Faux Safran

  Autres noms communs, locaux ou populaires : Bois Béni, Bois d'Artois, Buis, Buis commun, Buis sempervirent, Guézette, Ozanne

  Autres noms communs, locaux ou populaires : Benoîte des villes, Benoîte urbaine, Herbe de Saint-Benoît, Herbe à la fièvre, Herbe Bénite, Herbe du Bon-soldat, Racine-Bénite, Benoîte officinale, Racine de giroflée

  Autres noms communs, locaux ou populaires : Cnicaut Béni, Chardon Bénit, Chardon marbré, Safran sauvage

  Autres utilisations : Le bois est dur et homogène avec un grain très fin, il est utilisé en éBénisterie et pour la fabrication de divers objets. C’est un excellent combustible, son charbon est de très bonne qualité.
Feuilles et écorce servaient au tannage des peaux.

  Autres utilisations : Le bois est dur et utilisé en menuiserie, éBénisterie, lutherie, sculpture et pour la fabrication de manches d'outils et autres objets en bois (rabots, règles). Le bois ayant des propriétés autolubrifiantes, on en fessait des engrenages pour les moulins.

  Autres utilisations : Les graines ont un poids constant et servaient d’unité de mesure aux joailliers (un carat).
Écorce et feuilles : pour le tannage des peaux.
Fruits : comme nourriture pour les bestiaux et pour engraisser les porcs.
Le bois jeune est blanc jaunâtre, en vieillissant il devient rose veiné puis rouge foncé. Il est utilisé en éBénisterie, marqueterie, armurerie, charronnage.

  Autres utilisations : Le bois est utilisé en éBénisterie, pour la sculpture et la fabrication de manches d'outils.
Les branches sont souples et résistantes. Elles étaient utilisées pour cercler les tonneaux, la fabrication de fouets de cochers, cravaches et de fourches, tradition seulement perpétuée à Sauve, petit village dans le Gard.

L'écorce : pour le tannage des peaux.

  Autres utilisations : Le bois a longtemps été utilisé en éBénisterie.

  Autres utilisations : Le bois utilisé en menuiserie et éBénisterie.
Jus du brou (partie charnue autour de la coquille) : utilisé en teinturerie.