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Le Calament népéta
    



  Autres noms communs : Sarriette népéta, Sarriette calament, Fausse marjolaine, Baume sauvage, Calament à petites fleurs, Calament de montagne, Calament faux népéta, Calament glanduleux, Pouliot de montagne, Sarriette faux népéta.
  Nom scientifique : Calamintha nepeta
  Autres noms scientifiques : Calamintha brauneana, Calamintha byzantina, Calamintha einseleana, Calamintha glandulosa, Calamintha largiflora, Calamintha mollis, Calamintha nepeta subsp. byzantina, Calamintha nepeta subsp. glandulosa, Calamintha nepeta subsp. spruneri, Calamintha nepeta., ... Afficher les 29 autres noms
  Nom occitan : Calament, Sariège, Menugueta, Manugueta.
  Id : 18
  Famille des : Lamiacées (Labiées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Non
  Altitude : 100-900 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 40 cm à 80 cm

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème de cymes bipares
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Taille de la Fleur : 0,8-1 cm
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Autochore Barochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Toute la plante : Carminative, Stimulante, Stomachique

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Odeur : Mentholée, camphrée.

  Symptômes :
L'infusion peut se montrer excitante, et l'essence distillée provoque à haute dose des accidents nerveux.

à forte dose = à forte dose, à moyenne dose = à moyenne dose, à faible dose = à faible dose

  Utilisation en cuisine : Feuilles : comme aromate à la manière de la menthe, en infusion

  Récolte : Feuilles : toute l'année
Fleurs

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : caduque. Limbe : simple.
  Feuille


Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Autres photos


 



  Planche

Source :
Biolib.de (Johann Georg Sturm, Jacob Sturm, Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les feuilles du Calament népéta




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Récolte

(23 Février)


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Les rosettes de Porcelle
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Les rosettes de Vipérine vulgaire
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.. et bientôt ..

(autour du 26 Mars)


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Garrigue Gourmande

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