Le Calament népéta
    



  Autres noms communs : Sarriette népéta, Sarriette calament, Fausse marjolaine, Baume sauvage, Calament à petites fleurs, Calament de montagne, Calament faux népéta, Calament glanduleux, Pouliot de montagne, Sarriette faux népéta.
  Nom scientifique : Calamintha nepeta
  Autres noms scientifiques : Calamintha brauneana, Calamintha byzantina, Calamintha einseleana, Calamintha glandulosa, Calamintha largiflora, Calamintha mollis, Calamintha nepeta subsp. byzantina, Calamintha nepeta subsp. glandulosa, Calamintha nepeta subsp. spruneri, Calamintha nepeta., ... Afficher les 29 autres noms
  Nom occitan : Calament, Sariège, Menugueta, Manugueta.
  Id : 18
  Famille des : Lamiacées (Labiées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Non
  Altitude : 100-900 m
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 40 cm à 80 cm

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème de cymes bipares
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Taille de la Fleur : 0,8-1 cm
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Autochore Barochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Toute la plante : Carminative, Stimulante, Stomachique

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Odeur : Mentholée, camphrée.

  Symptômes :
L'infusion peut se montrer excitante, et l'essence distillée provoque à haute dose des accidents nerveux.

à forte dose = à forte dose, à moyenne dose = à moyenne dose, à faible dose = à faible dose

  Utilisation en cuisine : Feuilles : comme aromate à la manière de la menthe, en infusion

  Récolte : Feuilles : toute l'année
Fleurs

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : caduque. Limbe : simple.
  Feuille


Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées)


Photos
  Autres photos


 



  Planche

Source :
Biolib.de (Johann Georg Sturm, Jacob Sturm, Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les feuilles du Calament népéta




  Informations complémentaires

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Calament Népéta
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Calament Népéta
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Calament Népéta
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Calament Népéta
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Récolte

(27 Mai)


Les jeunes fruits d' Asphodèle ramifié
Les boutons floraux du  Salsifis des prés
Les bulbes d' Ail rose sauvage
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les fleurs de Cressonnette
Les feuilles de Silène enflé
Les feuilles d' Ortie commune
Les tiges de Berce commune
Les gousses de Gesse chiche
Les feuilles d' Alliaire officinale

.. et bientôt ..

(autour du 27 Juin)


La Germandrée petit-chêne
Les jeunes pousses de Massette à larges feuilles
Les racines de Tabouret
Les crosses de la Fougère commune
Les fleurs de Souci des champs
Les fleurs de Lamier blanc
Les feuilles du Bouleau verruqueux
Les jeunes pousses de Brocoli sauvage
Les gousses de Gesse chiche
Les feuilles d' Angélique officinale

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