La Figue des Hottentots
          
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Mots-clés Mots-clés : Hottentots, Doigts, Griffe, Sorcière, Cactus, Figue, Marine, Sorcier, Ficoïde, Carpobrotus

  Autres noms communs : Figue marine, Doigts de sorcier, Griffe de sorcière, Ficoïde comestible, Figue de mer, Cactus-frites.
  Nom scientifique : Carpobrotus edulis
  Autres noms scientifiques : Abryanthemum edule, Mesembryanthemum edule.
  Id : 44
  Famille des : Aizoacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Méditerranéenne : Oui
  Résiste au feu : Oui
  Règlementée : Oui (détails)
  Altitude : 3000 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : fasciculée
  Taille : 20 cm à 40 cm
  Étymologies : Acinaciformis : de 'acinaces' (espèce d'épée courbe utilisée en Perse) allusion à la forme des feuilles. (s0)
Carpobrotus : du grec 'karpos' (fruit) et 'brotos, brota' (comestible). (s0)

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Fleur solitaire latérale
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Taille de la Fleur : 10 cm à 15 cm
  Caractéristiques du Fruit :
(Figue).
Propriétés et utilisations
  Sensation en bouche :
Fruit cru : légèrement juteux, mucilagineux, Gout de kiwi, Saveur aigre, légèrement salée, âpres.
Fruit cuit : Gout de prune.
Feuilles : mucilagineux, Saveur âpres.


  Utilisation en cuisine : Fruits : en confiture.

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : succulente. Limbe : simple.
  Type de Racine : fasciculée

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Aizoacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
 Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels
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  Informations complémentaires

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Figue des Hottentots
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Figue des Hottentots
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