La Luzerne cultivée
    



  Nom scientifique : Medicago sativa
  Autres noms scientifiques : Medica sativa, Medica sativa.
  Nom occitan : Lausèrda, Lusèrna, Luzerno.
  Id : 75
  Famille des : Fabacées (Papilionacées, Légumineuses)
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Protégée : Non
  Altitude : 1800 m
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Gousse
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Composition :
Feuilles : Eau (82 %), Protides (6 %), Glucides (14 %), Calories (52 Kcal), Lipides (0,4-2 %), Calcium (120 mg), Phosphore (51 mg), Fer (5,4 mg), Vitamine A (3500 Ul), Vitamine B1 (0,1 mg), Vitamine B2 (0,1 mg), Vitamine PP (0,5 mg), Vitamine C (165 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Récolte : Fleurs, Feuilles, Graines

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : composé, 3 folioles.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Fabacées (Papilionacées, Légumineuses)


Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft



  Informations complémentaires

Photo Photo
Luzerne cultivée
Luzerne cultivée
Plante Plante
L'Adénocarpe à grandes fleurs
avec le mot-clé
"Papilionacées"

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Récolte

(18 Novenbre)


Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines du Plantain moyen
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les racines du Plantain lancéolé
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les fruits du Genévrier commun
Les fruits du Sorbier torminal
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les rosettes de Porcelle
Les graines de Nigelle de Damas

.. et bientôt ..

(autour du 19 Décembre)


Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les sommités fleuries de Barbarée commune
Les graines de Nigelle de Damas
Les feuilles de Verveine officinale
Les rosettes de Campanule raiponce
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les racines du Plantain majeur
Les rosettes d' Arrucat
Les fruits de Myrte
Les Cynorrhodons de l' Églantier

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