Publicité

Le Nombril de Vénus
  



  Autres noms communs : Ombilic des rochers, Gobelet, Coucoumèle, Oreille d'abbé, Cotylédon, Cotylet, Cymballion, Coucoumelle.
  Nom scientifique : Umbilicus rupestris
  Autres noms scientifiques : Cotyledon lutea, Cotyledon neglecta, Cotyledon pendulina, Cotyledon rupestris, Cotyledon tuberosa, Cotyledon umbilicata, Cotyledon umbilicifolia, Cotyledon umbilicus, Cotyledon umbilicus-veneris subsp. pendulina, Cotyledon umbilicus-veneris var. tuberosa, ... Afficher les 7 autres noms
  Nom occitan : Capeléta, Campaneta, Llombrigol de Venus, Barretets, Escudeleto, Cogarèla, Èrba de monilh, Cocomèla, Escudet.
  Id : 84
  Famille des : Crassulacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Protégée : Non
  Toxique : Non
  Altitude : +1000 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 10 cm à 50 cm
  Habitat : falaises, fentes de vieux mur, rochers ombragés, talus rocailleux, ruines, de préférence sur sol siliceux.
  Répartition : sud et l'ouest de l'Europe.
  Étymologies : Rupestris : en latin (des rochers).
Umbilicus : en latin (centre, nombril).

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Taille de la Fleur : 50 cm
  Caractéristiques de la Fleur :
en grappe terminale dense, blanc verdâtre ou jaunes pâles, parfois roses, pédicellées, pendantes.
  Type de Fruit : Follicule
  Dissémination : Dyszoochore
  Caractéristiques du Fruit :
follicules fins et allongés à plusieurs graines.
Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Feuilles : ajoutés aux salades, conservés dans du vinaigre

  Récolte : Feuilles : octobre - mars, quand elles sont encore vertes

  Conservation : Feuilles : 2-3 semaines au réfrigérateur.

Structure
  Caractéristiques de la Plante : saxicole, glabre.
  Caractéristiques de la Feuille : succulente, verte, charnue, cassante, avec une dépression au centre, 1 à 6 cm de diamètre. Limbe : simple. Forme du limbe : arrondi, pelté. Bord du limbe : crénelé. Attache : à long pétiole. Possition : alternes, presque toutes basale.
  Feuille

  Type de Racine : Rhizome
  Caractéristiques de la Racine : tubéreuse.
  Caractéristiques de la Tige, d'un Rameau ou du Tronc : solitaire, parfois ramifiée à la base, couverte sur plus de la moitié par des fleurs. Orientation : dressée ou érigée.
  Semences

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Crassulacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Autres photos


 



  Planche

Source :
(James Edward Smith, James Sowerby, Sowerby's English Botany, 1790-1814)
License : Copyleft


  Ingrédients


Les feuilles du Nombril de Vénus




  Informations complémentaires

Photo Photo
Nombril de Vénus
Nombril de Vénus
Photo Photo
Nombril de Vénus
Nombril de Vénus
Photo Photo
Nombril de Vénus
Nombril de Vénus
Photo Photo
Nombril de Vénus
Nombril de Vénus

  Autres plantes dans la catégorie : Salades sauvages

La Porcelle ( Hypochaeris radicata )
Le Liondent tubéreux ( Leontodon tuberosus )
Le Pissenlit luisant ( Taraxacum obovatum )
La Terre-grèpe ( Reichardia picroides )
L'Érodium à feuilles de ciguë ( Erodium cicutarium )







  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Réseaux sociaux

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(27 Juin)


Les feuilles d' Amarante réfléchie
Les fleurs du Yucca superbe
Les fleurs du Plantain majeur
Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les fleurs de Centaurée jacée
Les boutons floraux Consoude officinale
Les fleurs de Campanule raiponce
Les feuilles de Patience violon
Les graines d' Armoise commune
Les fleurs de Véronique de Perse

.. et bientôt ..

(autour du 28 Juillet)


Les graines de Barbarée commune
Les feuilles de Lamier amplexicaule
Les fleurs du Plantain moyen
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les faux fruits du Fraisier des bois
Les samares du Frêne élevé
Les fleurs d' Épilobe en épi
Les tiges fleuries de Menthe aquatique
Les fruits de Mauve sylvestre
Les fleurs de Balsamine des bois

Vu de la route

26 juin
Chicorée

Jolies fleurs bleues se balancent au gré des vents.
Chicorée

© 2019

Garrigue Gourmande

Tous droits réservés