Publicité

La Pimprenelle
  



  Autres noms communs : Petite primprenelle, Petite sanguisorbe, Pimprenelle à fruits réticulés.
  Nom scientifique : Sanguisorba minor
  Nom occitan : Pimpinèla, Pimpanèla, Fraissineta, Fraissineto, Armentèla, Armentala, Armentello, Pimpinella, Pimpinello, Poumpinela, Suçon.
  Id : 99
  Famille des : Rosacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Protégée : Non
  Toxique : Non
  Altitude : 2000 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Étymologies : Sanguisorba : du latin 'sanguis' (sang) et 'sorbeo' (absorber), du fait de la propriété hémostatique de la plante.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème capituliforme
  Sexualité : Polygame
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : feuilles : de noix fraiche

  Utilisation en cuisine : Feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : composé, 12 à 20 folioles.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Rosacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Salade



  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Photo Photo
Pimprenelle
Pimprenelle
Photo Photo
Spirée filipendule
Spirée filipendule
avec le mot-clé
"Rosacées"
Photo Photo
Sorbier torminal
Sorbier torminal
avec le mot-clé
"Rosacées"
Photo Photo
Aubépine à un style
Aubépine à un style
avec le mot-clé
"Rosacées"

  Autres plantes dans la catégorie : Salades sauvages

La Chicorée à la buche ( Chondrilla juncea )
Le Crépis de Nîmes ( Crepis sancta )
La Campanule raiponce ( Campanula rapunculus )
L'Épilobe en épi ( Epilobium angustifolium )
Le Liondent tubéreux ( Leontodon tuberosus )

  Autres plantes du genre : Sanguisorba

Le Sanguisorbe ( Sanguisorba minor subsp. polygama )







  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Réseaux sociaux

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(22 Juin)


Les fleurs de Carotte sauvage
Les fleurs du Millepertuis perforé
Les fleurs du Bleuet
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les graines d' Asphodèle ramifié
Les fleurs de Camomille romaine
Les fleurs du Plantain corne-de-cerf
Les feuilles de Patience violon
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les feuilles de Ciboulette

.. et bientôt ..

(autour du 23 Juillet)


Les graines de Barbarée commune
Les fleurs de Lamier pourpre
Les fruits du Cerisier de Sainte Lucie
Les feuilles de Lamier pourpre
Les fleurs du Bleuet
Les feuilles de Doucette
Les fleurs de Cresson de fontaine
Les fleurs de Lamier amplexicaule
Les feuilles de Lavande aspic
Les feuilles d' Épilobe en épi

Vu de la route

26 juin
Chicorée

Jolies fleurs bleues se balancent au gré des vents.
Chicorée

© 2018

Garrigue Gourmande

Tous droits réservés