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La Soude maritime
    



  Autres noms communs : Blanchette, Suéda maritime, Blanquette, Patte d'oie marine, Salanquet.
  Nom scientifique : Suaeda maritima
  Autres noms scientifiques : Atriplex maritima, Chenopodina filiformis, Chenopodium maritimum, Chenopodium salsum, Cochliospermum cavanillesii, Cochliospermum salsum, Dondia maritima, Lerchia maritima, Salsola maritima, Salsola salsa, ... Afficher les 10 autres noms
  Nom occitan : Blanqueta
  Id : 119
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Non
  Toxique : Non
  Halophyte : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 10 cm à 50 cm
  Habitat : étang salé.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Gynodioïque
  Pollinisation : Anémogame Autogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : Saveur salée

  Utilisation en cuisine : Jeunes pousses et feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Jeunes pousses et Feuilles : mars - mai

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Jan Kops, Flora Batava, vol. 5, 1828)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Plante Plante
La Soude épineuse

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Récolte

(17 Juin)


Les graines d' Asphodèle ramifié
Les fleurs du Millepertuis perforé
Les jeunes feuilles de Lierre terrestre
Les fleurs du Tilleul commun
Les sommités fleuries de Thym commun
Les feuilles de Pulmonaire officinale
Les fleurs de Campanule raiponce
Les fruits du Mûrier blanc
Les fleurs d' Aspérule odorante
Les boutons floraux du  Câprier commun

.. et bientôt ..

(autour du 18 Juillet)


Les feuilles d' Ortie commune
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les fleurs du Plantain lancéolé
Les feuilles de Lamier pourpre
Les boutons floraux du  Genêt à balais
Les feuilles d' Amarante réfléchie
Les jeunes pousses d' Houblon sauvage
Les fleurs du Yucca superbe
Les feuilles de Vigne cultivée
Les jeunes pousses du Lamier amplexicaule

Vu de la route

15 juin
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)

Vous percevez une odeur de curry, pourtant pas de cuisine en vue.
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)

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Garrigue Gourmande

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