La Soude maritime
    



  Autres noms communs : Blanchette, Suéda maritime, Blanquette, Patte d'oie marine, Salanquet.
  Nom scientifique : Suaeda maritima
  Autres noms scientifiques : Atriplex maritima, Chenopodina filiformis, Chenopodium maritimum, Chenopodium salsum, Cochliospermum cavanillesii, Cochliospermum salsum, Dondia maritima, Lerchia maritima, Salsola maritima, Salsola salsa, ... Afficher les 10 autres noms
  Nom occitan : Blanqueta
  Id : 119
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Non
  Toxique : Non
  Halophyte : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 10 cm à 50 cm
  Habitat : étang salé.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Gynodioïque
  Pollinisation : Anémogame Autogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : Saveur salée

  Utilisation en cuisine : Jeunes pousses et feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Jeunes pousses et Feuilles : mars - mai

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


Photos
  Planche

Source :
(James Edward Smith, James Sowerby, Sowerby's English Botany, 1790-1814)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Plante Plante
La Soude épineuse
Plante Plante
La Salicorne d'Europe

avec le mot-clé
"Marine"
Plante Plante
L'Arroche marine

avec le mot-clé
"Chénopodiacées"

  Autres plantes dans la catégorie : Légumes oubliés

La Mauve à feuilles rondes ( Malva neglecta )
La Véronique de Perse ( Veronica persica )
Le Chardon béni ( Cnicus benedictus )
La Gesse chiche ( Lathyrus cicera )
La Patience violon ( Rumex pulcher )






Haut de page  Haut de page  Haut de page

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(22 Mai)


Les feuilles d' Ail des ours
Les côtes de Chardon-Marie
Les fleurs de Vipérine vulgaire
Les fleurs de Lamier amplexicaule
Les jeunes fruits d' Asphodèle ramifié
Les feuilles de Lamier amplexicaule
Les feuilles de Bette maritime
Les fleurs d' Ail rose sauvage
Les jeunes pousses du Lamier blanc
Les jeunes feuilles de Lierre terrestre

.. et bientôt ..

(autour du 22 Juin)


Les fleurs du Trèfle des prés
Les fleurs de Cressonnette
Les feuilles du Bouleau verruqueux
Les crosses de la Fougère commune
Les fleurs du Sureau noir
La hampe florale du Yucca superbe
Les jeunes feuilles de Lierre terrestre
Les jeunes pousses de Ronce commune
Les jeunes pousses du Lamier blanc
Les fleurs du Plantain corne-de-cerf

Publicité