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La Soude maritime
    



  Autres noms communs : Blanchette, Suéda maritime, Blanquette, Patte d'oie marine, Salanquet.
  Nom scientifique : Suaeda maritima
  Autres noms scientifiques : Atriplex maritima, Chenopodina filiformis, Chenopodium maritimum, Chenopodium salsum, Cochliospermum cavanillesii, Cochliospermum salsum, Dondia maritima, Lerchia maritima, Salsola maritima, Salsola salsa, ... Afficher les 10 autres noms
  Nom occitan : Blanqueta
  Id : 119
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Non
  Toxique : Non
  Halophyte : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 10 cm à 50 cm
  Habitat : étang salé.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Gynodioïque
  Pollinisation : Anémogame Autogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : Saveur salée

  Utilisation en cuisine : Jeunes pousses et feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Jeunes pousses et Feuilles : mars - mai

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
(James Edward Smith, James Sowerby, Sowerby's English Botany, 1790-1814)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Plante Plante
La Soude épineuse
Photo Photo
Chénopode blanc
Chénopode blanc
avec le mot-clé
"Chénopodiacées"

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Récolte

(22 Juillet)


Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
Les graines d' Armoise commune
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les fleurs d' Origan
Les sommités fleuries de Serpolet
Les graines de Coquelicot
Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Feuilles et tiges de Pourpier
Les boutons floraux du  Genêt à balais
La Germandrée petit-chêne

.. et bientôt ..

(autour du 22 Août)


Les fleurs de Balsamine des bois
Les fleurs de Reine-des-prés
Les fruits de Mauve sylvestre
Les feuilles d' Ortie commune
Les fruits de Berce commune
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les inflorescences du Poivre de muraille
Les fleurs de Berce commune
Les fruits de Carotte sauvage

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Garrigue Gourmande

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