La Soude maritime
    



  Autres noms communs : Blanchette, Suéda maritime, Blanquette, Patte d'oie marine, Salanquet.
  Nom scientifique : Suaeda maritima
  Autres noms scientifiques : Atriplex maritima, Chenopodina filiformis, Chenopodium maritimum, Chenopodium salsum, Cochliospermum cavanillesii, Cochliospermum salsum, Dondia maritima, Lerchia maritima, Salsola maritima, Salsola salsa, ... Afficher les 10 autres noms
  Nom occitan : Blanqueta
  Id : 119
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Non
  Toxique : Non
  Halophyte : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 10 cm à 50 cm
  Habitat : étang salé.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Gynodioïque
  Pollinisation : Anémogame Autogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : Saveur salée

  Utilisation en cuisine : Jeunes pousses et feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Jeunes pousses et Feuilles : mars - mai

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


Photos
  Planche

Source :
(James Edward Smith, James Sowerby, Sowerby's English Botany, 1790-1814)
License : Copyleft

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