Le Plantain moyen
    



  Autres noms communs : Langue d'agneau, Plantain blanc, Plantain bĂątard.
  Nom scientifique : Plantago media
  Autres noms scientifiques : Plantago minor, Plantago monnieri.
  Nom occitan : Èrba a cinq cĂČstas, Erba de cinc cĂČstas, FuĂšlha de cinc cĂłstas.
  Id : 150
  Famille des : PlantaginacĂ©es
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  UtilisĂ©e en phytothĂ©rapie : Oui
  ProtĂ©gĂ©e : Non
  Altitude : 100-2500 m
  Halophyte : Non
  Type de VĂ©gĂ©tal : HerbacĂ©e
  Type de Racine : fasciculĂ©e
  Taille : 20 cm Ă  50 cm

ÉlĂ©ments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
PĂ©riode de Floraison :

  Type de Fleur : Épi simple
  SexualitĂ© : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame AnĂ©mogame
  Taille de la Fleur : 2 cm Ă  8 cm
  Type de Fruit : Pyxide
  DissĂ©mination : AnĂ©mochore Barochore
Propriétés et utilisations
  PropriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales :
Feuilles : Adoucissante, Antiseptique, Astringente, Cicatrisante, Dépurative, Diurétique, Expectorante, Résolutive, Vulnéraire

(L) = LĂ©gĂšrement, (F) = Fortement

  GoĂ»t et saveur : de champignons.

  Composition :
Feuilles : Calcium, Vitamine A, Vitamine C, Tanin, Mucilage, Vitamines K

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Utilisation mĂ©dicinale : Appliquer le jus des feuilles sur les piqĂ»res d'insectes, d'orties, brulures et autres irritations cutanĂ©es pour une action calmante et cicatrisante.

  Utilisation en cuisine : Feuilles plus ĂągĂ©es : en soupe, cuits comme lĂ©gume, mĂ©langĂ© aux farces
Graines : séchés comme céréale
Jeunes feuilles : ajoutés aux salades

  RĂ©colte : Jeunes feuilles : toute l'annĂ©e, de prĂ©fĂ©rence au printemps
Graines : août - octobre
Fleurs : mai - juin
Racines : octobre - avril

Structure
  CaractĂ©ristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Type de Racine : fasciculĂ©e

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : PlantaginacĂ©es


Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Johann Georg Sturm, Jacob Sturm, Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complĂ©mentaires

Photo Photo
Plantain moyen
Plantain moyen
Plante Plante
Le Plantain lancĂ©olĂ©
Photo Photo
Plantain moyen
Plantain moyen
Plante Plante
Le Plantain corne-de-cerf

  Autres plantes dans la catĂ©gorie : LĂ©gumes oubliĂ©s

Le Muscari Ă  toupet ( Muscari comosum )
Le Chardon bĂ©ni ( Cnicus benedictus )
L'Amarante queue de renard ( Amaranthus caudatus )
L'Égopode podagraire ( Aegopodium podagraria )
L'Angélique des bois ( Angelica sylvestris )

  Autres plantes du genre : Plantago

Le Plantain lancĂ©olĂ© ( Plantago lanceolata )
Le Plantain corne-de-cerf ( Plantago coronopus )
Le Plantain majeur ( Plantago major )






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RĂ©colte

(28 Avril)


Les jeunes pousses d' Armoise commune
Les rosettes de Terre-grĂšpe
Les boutons floraux du  Coquelicot
Les jeunes pousses du Lamier amplexicaule
Les fleurs de Violette odorante
Les jeunes pousses du Lamier blanc
Les feuilles du GĂ©ranium Ă  feuilles rondes
Les jeunes pousses de ClĂ©matite vigne-blanche
Feuilles et tiges de Pourpier
Les rosettes et les jeunes feuilles de Laitue vivace

.. et bientĂŽt ..

(autour du 29 Mai)


Les feuilles de Bette maritime
Les fleurs de Violette odorante
Les jeunes pousses d' Armoise commune
Les feuilles de Doucette
Les feuilles de Patience violon
Les feuilles de Laiteron des maraĂźchers
Les gousses de Gesse chiche
Les jeunes feuilles du  Prunellier
Les pĂ©tioles de Grande bardane
Les racines charnues de Campanule raiponce

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