Le Gaillet gratteron
    



  Autres noms communs : Rièble, Gratteron, Gratte-langue, Gaille, Caille-lait, Herbe collante, Glouteron, Gaillet accrochant.
  Nom scientifique : Galium aparine
  Autres noms scientifiques : Aparine hispida, Aparine vulgaris, Aparine vulgaris, Asterophyllum aparine, Galium uncinatum, Rubia aparine, Valantia aparine.
  Nom occitan : Rebola, Sannanàs, Arrapo-man, Arrapamans, Jaspida, Trapa-cuòu.
  Id : 187
  Famille des : Rubiacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Méditerranéenne : Non
  Protégée : Non
  Altitude : 1000 m
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 30 cm à 1.3 m
  Étymologies : Aparine : du grec 'apairo' (qui s'agrippe).
Galium ou Gaillet : du grec 'galion' lui-même issu de 'gala' (lait) car certaines espèces ont la propriété de faire cailler du lait.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Cyme d'ombelles
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Taille de la Fleur : 0,1-0,2 cm
  Type de Fruit : Capsule
  Dissémination : Barochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Diurétique, Sudorifique, Vulnéraire

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Utilisation en cuisine : Jeunes pousses : cuites à la vapeur et servies comme les asperges
Graines : torréfiés comme succédané de café

  Récolte : Fruits : juillet - octobre
Jeunes pousses encore tendres : mars - mai

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Rubiacées


Photos
  Autres photos


 
 




  Rosette, Plantule ou jeune Pousse



  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Plante Plante
La Garance des teinturiers
Plante Plante
La Garance voyageuse
Plante Plante
Le Gaillet vrai
Photo Photo
Gaillet gratteron
Gaillet gratteron

  Autres plantes dans la catégorie : Jeunes pousses

Le Cresson de fontaine ( Nasturtium officinale )
La Centaurée chausse-trape ( Centaurea calcitrapa )
La Salsepareille ( Smilax aspera )
Le Fragon faux houx ( Ruscus aculeatus )
Le Cresson de cheval ( Veronica beccabunga )

  Autres plantes du genre : Galium

Le Gaillet vrai ( Galium verum )
L'Aspérule odorante ( Galium odoratum )






Haut de page  Haut de page  Haut de page

Recherche

Récolte

(22 Novenbre)


Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les fruits du Plaqueminier
Les rosettes de Saint Joseph
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les sommités fleuries de Barbarée commune
Les fruit de l' Arbousier
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les pignons du Pin parasol
Les rosettes du Pissenlit
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur

.. et bientôt ..

(autour du 23 Décembre)


Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les racines de Grande bardane
Les racines de Salsifis austral
Les fleurs de Souci des champs
Les fruits du Buisson ardent
Les fruits du Sorbier torminal
Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les rosettes de Saint Joseph
Les fruits du Palmier-dattier
Les rosettes d' Amarante queue de renard

Publicité