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L'If
            



  Autres noms communs : Ifreteau
  Nom scientifique : Taxus baccata
  Autres noms scientifiques : Taxus lugubris, Taxus vulgaris, Verataxus adpressa.
  Nom occitan : Toix, Tèish, Tuèis, Tueis.
  Id : 194
  Famille des : Taxacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Durée de vie : 1500
  Protégée : Oui (détails)
  Toxique : Oui
  Mortelle : Oui
  Altitude : 1600 m
  Plante mellifère : Oui
  Ornementale : Oui
  Type de Végétal : Arbre
  Taille : 1.5 m à 2 m
  Étymologies : Baccata : du latin 'bacca' (baie).
If : du celte 'ivin' ou du grec 'hyfe' (tissu) on confectionnait des vêtements à partir des fibres de son bois.
Taxus : nom déjà donné à la plante.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Cône
  Sexualité : Dioïque
  Pollinisation : Anémogame
  Type de Fruit : Drupe
  Dissémination : Endozoochore
Fruit
Propriétés et utilisations
  Composition :
Toute la plante, sauf la partie rouge et charnue des baies. : Taxine

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Symptômes :
Feuilles et graines : crampes abdominales, décès, troubles cardiovasculaires, troubles digestifs, troubles nerveux, troubles respiratoires, vomissements, dilatation des pupilles, hallucinations.

à forte dose = à forte dose, à moyenne dose = à moyenne dose, à faible dose = à faible dose

  Utilisation en cuisine : Fruit (Partie charnue, sans la graine) : tels quels, en gelée

  Autres utilisations : Les Gaulois s'en servaient pour empoisonner leurs flèches.

  Récolte : Fruits : octobre

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.
  Feuille

  Semences

Informations complémentaires
  Notes complémentaires :

  Plantes de la famille des : Taxacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels
  Stations : Afficher 3 station(s) sur une carte googlemap


Photos
  Autres photos


 



  Planche

Source :
Forestry Images (Zelimir Borzan, University of Zagreb, Croatia)
License : Creative Common

  Autres planches


  Ingrédients


Les arilles de l' If




  Informations complémentaires

Recette Recette
Gelée d'if

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L'Aubépine à un style ( Crataegus monogyna )
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Récolte

(24 Juin)


Les sommités fleuries de Barbarée commune
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
Les fleurs du Genêt à balais
Les fleurs de Lamier pourpre
Les graines d' Asphodèle ramifié
Les faux fruits du Fraisier des bois
Les feuilles de Ciboulette
Les fruits du Mûrier-platane
Les feuilles de Lamier pourpre
La Germandrée petit-chêne

.. et bientôt ..

(autour du 25 Juillet)


Les fleurs d' Aspérule odorante
Les fleurs de Reine-des-prés
Jeunes pousses de Pourpier
Les feuilles de Pariétaire
Les fleurs de Véronique de Perse
Les fleurs de Cressonnette
Les samares du Frêne élevé
Les inflorescences du Poivre de muraille
Les fleurs de Camomille romaine
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille

Vu de la route

26 juin
Chicorée

Jolies fleurs bleues se balancent au gré des vents.
Chicorée

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Garrigue Gourmande

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