Publicité

L'Origan
        



  Autres noms communs : Marjolaine bâtarde, Marjolaine sauvage, Thym des bergers, Thé sauvage.
  Nom scientifique : Origanum vulgare
  Autres noms scientifiques : Origanum anglicum, Origanum barcense, Origanum capitatum, Origanum creticum, Origanum dilatatum, Origanum elegans, Origanum floridum, Origanum latifolium, Origanum megastachyum, Origanum nutans, ... Afficher les 13 autres noms
  Nom occitan : Origan, Origa, Carnabuja, Majorana, Majourano-fèro, Majurano fèro, Marjolana bastarda, Menugueta, Majourana, Madjurana.
  Id : 206
  Famille des : Lamiacées (Labiées)
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Protégée : Non
  Toxique : Non
  Altitude : 2000 m
  Plante mellifère : Oui
  Cultivée : Oui
  Type de Végétal : Herbacée

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Cyme capituliforme
  Sexualité : Gynodioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Barochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Antiseptique

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Utilisation en cuisine : Feuilles et surtout les sommités fleuries : comme condiment, frais ou en fin de cuisson pour préserver le goût

  Récolte : Feuilles : toute l'année
Sommités fleuries : juillet - août

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels
  Stations : Afficher 3 station(s) sur une carte googlemap


Photos
  Autres photos


 



  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les feuilles d' Origan


Les fleurs d' Origan




  Informations complémentaires

Photo Photo
Origan
Origan
Photo Photo
Origan
Origan
Photo Photo
Origan
Origan
Photo Photo
Lavande aspic
Lavande aspic
avec le mot-clé
"Lamiacées"

  Autres plantes dans la catégorie : Aromates, Épices et Condiments

La Lavande vrai ( Lavandula angustifolia )
Le Laurier-sauce ( Laurus nobilis )
La Germandrée des bois ( Teucrium scorodonia )
Le Grand basilic ( Clinopodium vulgare )
Le Câprier commun ( Capparis spinosa )

  Autres plantes du genre : Origanum

Le Dictame de Crète ( Origanum dictamnus )







  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Réseaux sociaux

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(16 Décembre)


Les racines d' Asphodèle ramifié
Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les racines de Salsifis austral
Les fruits du Viorne obier
Les racines de Grande bardane
Les rosettes de Terre-grèpe
Les racines du Plantain majeur
Les rosettes de Campanule raiponce
Les racines du Plantain moyen

.. et bientôt ..

(autour du 16 Janvier)


Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les fruits de Myrte
Les racines de Salsifis austral
Les rosettes de Terre-grèpe
Les fruit de l' Arbousier
Les racines de Grande bardane
Les rosettes de Porcelle
Les racines du Plantain majeur
Les fruits noirs de l' Olivier européen
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur

Vu de la route

2 décembre
Bruyère à fleurs nombreuses

Les collines rosissent.
Bruyère à fleurs nombreuses

© 2018

Garrigue Gourmande

Tous droits réservés