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L'Origan
        



  Autres noms communs : Marjolaine bâtarde, Marjolaine sauvage, Thym des bergers, Thé sauvage.
  Nom scientifique : Origanum vulgare
  Autres noms scientifiques : Origanum anglicum, Origanum barcense, Origanum capitatum, Origanum creticum, Origanum dilatatum, Origanum elegans, Origanum floridum, Origanum latifolium, Origanum megastachyum, Origanum nutans, ... Afficher les 13 autres noms
  Nom occitan : Origan, Origa, Carnabuja, Majorana, Majourano-fèro, Majurano fèro, Marjolana bastarda, Menugueta, Majourana, Madjurana.
  Id : 206
  Famille des : Lamiacées (Labiées)
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Protégée : Non
  Toxique : Non
  Altitude : 2000 m
  Plante mellifère : Oui
  Cultivée : Oui
  Type de Végétal : Herbacée

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Cyme capituliforme
  Sexualité : Gynodioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Barochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Antiseptique

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Utilisation en cuisine : Feuilles et surtout les sommités fleuries : comme condiment, frais ou en fin de cuisson pour préserver le goût

  Récolte : Feuilles : toute l'année
Sommités fleuries : juillet - août

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels
  Stations : Afficher 3 station(s) sur une carte googlemap


Photos
  Autres photos


 



  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les feuilles d' Origan


Les fleurs d' Origan




  Informations complémentaires

Photo Photo
Origan
Origan
Photo Photo
Origan
Origan
Photo Photo
Origan
Origan
Recette Recette
Soupe d’ail au thym

avec le mot-clé
"Thym"

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Récolte

(18 Juillet)


Les fleurs de l' Althéa
Les feuilles d' Ortie commune
Les graines de Coquelicot
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
Les feuilles de Pulmonaire officinale
Les fleurs de Campanule raiponce
Les fleurs de Centaurée jacée
Les boutons floraux Onagre bisannuelle
Les fleurs de Souci des champs
Les inflorescences du Poivre de muraille

.. et bientôt ..

(autour du 18 Août)


Les fleurs de Camomille romaine
Les feuilles de Lamier blanc
Les inflorescences du Poivre de muraille
Les sommités fleuries de Barbarée commune
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les feuilles de Lavande vrai
Les feuilles du Bouleau verruqueux
Les boutons floraux de l' Althéa
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les fruits de la Myrtillier commun

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Garrigue Gourmande

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