Publicité

La Soude épineuse
        



  Autres noms communs : Soude brûlée, Salsovie, Soude Kali.
  Nom scientifique : Salsola kali
  Nom occitan : Mena de barrilha, Sòudo bastardo.
  Id : 213
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Oui (détails)
  Toxique : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 10 cm à 60 cm

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Anémogame
  Taille de la Fleur : 0,5-0,9 cm
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : Saveur salée

  Utilisation en cuisine : Jeunes feuilles :

  Récolte : Jeunes feuilles : avant qu'elles ne deviennent piquantes

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Jan Kops, Flora Batava, vol. 20, 1898)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Plante Plante
La Soude maritime
Photo Photo
Figuier
Figuier
Photo Photo
Soude épineuse
Soude épineuse

  Autres plantes dans la catégorie : Légumes oubliés

L'Ail à trois angles ( Allium triquetrum )
Le Salsifis austral ( Tragopogon porrifolius )
Le Chénopode blanc ( Chenopodium album )
Le Chardon béni ( Cnicus benedictus )
Le Plantain lancéolé ( Plantago lanceolata )







  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Réseaux sociaux

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(18 Novenbre)


Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les racines du Panicaut maritime
Les rhizomes d' Hélianthe rouge foncé
Les rosettes d' Arrucat
Les coings du Cognassier
Les graines d' Amarante réfléchie
Les fleurs de Souci des champs
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les pignons du Pin parasol
Les fruits du Genévrier commun

.. et bientôt ..

(autour du 19 Décembre)


Les racines du Panicaut maritime
Les fleurs de Souci des champs
Les poires blettes du Poirier à feuilles d'amandier
Les fruits du Cognassier du Japon
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les fruits du Genévrier commun
Les fleurs de Diplotaxis
Les racines de Grande bardane
Les racines de Carotte sauvage
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur

Vu de la route

11 novembre
Roquette

Touffes d’herbes vertes aux boutons jaunes.
Roquette

© 2018

Garrigue Gourmande

Tous droits réservés