Publicité

La Soude épineuse
        



  Autres noms communs : Soude brûlée, Salsovie, Soude Kali.
  Nom scientifique : Salsola kali
  Nom occitan : Mena de barrilha, Sòudo bastardo.
  Id : 213
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Oui (détails)
  Toxique : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 10 cm à 60 cm

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Anémogame
  Taille de la Fleur : 0,5-0,9 cm
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : Saveur salée

  Utilisation en cuisine : Jeunes feuilles :

  Récolte : Jeunes feuilles : avant qu'elles ne deviennent piquantes

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Jan Kops, Flora Batava, vol. 20, 1898)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Photo Photo
Figuier
Figuier
Photo Photo
Soude épineuse
Soude épineuse
Plante Plante
La Soude maritime
Photo Photo
Chénopode blanc
Chénopode blanc
avec le mot-clé
"Chénopodiacées"

  Autres plantes dans la catégorie : Légumes oubliés

L'Onagre bisannuelle ( Oenothera biennis )
L'Amarante blite ( Amaranthus blitum )
La Gesse chiche ( Lathyrus cicera )
La Joubarbe des toits ( Sempervivum tectorum )
La Gesse à larges feuilles ( Lathyrus latifolius )







  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Réseaux sociaux

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Récolte

(23 Octobre)


Les boutons floraux de l' Althéa
Les fruits de Myrte
Les racines d' Asphodèle ramifié
Les fruits du Châtaignier
Les fleurs de Centaurée jacée
Les racines de Carotte sauvage
Les feuilles de Verveine officinale
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les glands du Chêne pubescent
Les racines du Plantain corne-de-cerf

.. et bientôt ..

(autour du 22 Novenbre)


Les fruits du Gaillet gratteron
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les fruits de Myrte
Les feuilles de Pariétaire
Les graines de Barbarée commune
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines du Panicaut maritime
Les fleurs de l' Althéa
Les prunelles du Prunellier
Les glands du Chêne pubescent

© 2018

Garrigue Gourmande

Tous droits réservés