L'Absinthe
      



  Autres noms communs : Armoise absinthe, Absin, Aluyne, Aloïne, Herbe sainte, Herbe aux vers, Menu alvine, Grande absinthe, Armoise amère, Absin-menu, Alvine, Aluine, Aloïne, Herbe des vierges.
  Nom scientifique : Artemisia absinthium
  Autres noms scientifiques : Absinthium officinale, Absinthium vulgare, Artemisia pendula, Artemisia rhaetica.
  Nom occitan : Absinta, Aussèn, Aussent, Ausenc, Aussenc, Eichens, Ussent, Aissent, Encèns, Gèusse, Cinta de sant-Joan, Candèla, Assiouses, Candela de San Joan,. Èrba de vèrp.
  Id : 219
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Protégée : Oui (détails)
  Toxique : si consommée en grande quantité.
  Altitude : 2000 m
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 50 cm à 1 m
  Étymologies : Absinthe : du latin 'absinthium', lui-même du grec 'apsinthion' (sans douceur) les boissons préparées à base d'absinthe étaient désagréable à boire à cause de sa grande amertume.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de capitules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Anémogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Emménagogue, Fébrifuge, Vermifuge

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Récolte : Feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : caduque. Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les feuilles d' Absinthe




  Informations complémentaires

Plante Plante
L'Aurone
avec le mot-clé
"Artemisia"
Plante Plante
L'Épervière piloselle

avec le mot-clé
"Composées"

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Récolte

(22 Octobre)


Les fruits du Genévrier commun
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les racines du Panicaut maritime
Les graines du Noyer commun
Les fruits de Myrte
Les fleurs de Salsepareille
Les coings du Cognassier
Les fruits du Figuier de Barbarie
Les feuilles d' Ortie commune
Les stigmates du Safran

.. et bientôt ..

(autour du 22 Novenbre)


Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les graines d' Amarante réfléchie
Les graines de Plantain moyen
Les fleurs de Souci des champs
Les fruits du Chêne vert
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les boutons floraux de l' Althéa
Les graines de Plantain lancéolé
Les rosettes de Campanule raiponce
Les fruits du Viorne obier

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