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L'Absinthe
      



  Autres noms communs : Armoise absinthe, Absin, Aluyne, Aloïne, Herbe sainte, Herbe aux vers, Menu alvine, Grande absinthe, Armoise amère, Absin-menu, Alvine, Aluine, Aloïne, Herbe des vierges.
  Nom scientifique : Artemisia absinthium
  Autres noms scientifiques : Absinthium officinale, Absinthium vulgare, Artemisia pendula, Artemisia rhaetica.
  Nom occitan : Absinta, Aussèn, Aussent, Ausenc, Aussenc, Eichens, Ussent, Aissent, Encèns, Gèusse, Cinta de sant-Joan, Candèla, Assiouses, Candela de San Joan,. Èrba de vèrp.
  Id : 219
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Protégée : Oui (détails)
  Toxique : si consommée en grande quantité.
  Toxique pour les équidés : Oui
  Altitude : 2000 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 50 cm à 1 m
  Étymologies : Absinthe : du latin 'absinthium', lui-même du grec 'apsinthion' (sans douceur) les boissons préparées à base d'absinthe étaient désagréable à boire à cause de sa grande amertume.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de capitules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Anémogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Emménagogue, Fébrifuge, Vermifuge

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Récolte : Feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : caduque. Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les feuilles d' Absinthe




  Informations complémentaires

Photo Photo
Salsifis austral
Salsifis austral
avec le mot-clé
"Composées"
Photo Photo
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)
avec le mot-clé
"Astéracées"
Photo Photo
Urosperme de Daléchamp
Urosperme de Daléchamp
avec le mot-clé
"Composées"
Photo Photo
Armoise commune
Armoise commune
avec le mot-clé
"Artemisia"

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Récolte

(12 Décembre)


Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les racines de Salsifis austral
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les pignons du Pin parasol
Les fruits du Viorne obier
Les feuilles de Cressonnette
Les fruits du Buisson ardent

.. et bientôt ..

(autour du 12 Janvier)


Les racines du Plantain moyen
Les feuilles de Cressonnette
Les rosettes du Pissenlit
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les racines du Panicaut maritime
Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les racines de Salsifis des prés
Les fruits du Viorne obier
Les rosettes d' Arrucat

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Garrigue Gourmande

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