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L'Absinthe
      



  Autres noms communs : Armoise absinthe, Absin, Aluyne, Aloïne, Herbe sainte, Herbe aux vers, Menu alvine, Grande absinthe, Armoise amère, Absin-menu, Alvine, Aluine, Aloïne, Herbe des vierges.
  Nom scientifique : Artemisia absinthium
  Autres noms scientifiques : Absinthium officinale, Absinthium vulgare, Artemisia pendula, Artemisia rhaetica.
  Nom occitan : Absinta, Aussèn, Aussent, Ausenc, Aussenc, Eichens, Ussent, Aissent, Encèns, Gèusse, Cinta de sant-Joan, Candèla, Assiouses, Candela de San Joan,. Èrba de vèrp.
  Id : 219
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Protégée : Oui (détails)
  Toxique : si consommée en grande quantité.
  Toxique pour les équidés : Oui
  Altitude : 2000 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 50 cm à 1 m
  Étymologies : Absinthe : du latin 'absinthium', lui-même du grec 'apsinthion' (sans douceur) les boissons préparées à base d'absinthe étaient désagréable à boire à cause de sa grande amertume.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de capitules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Anémogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Emménagogue, Fébrifuge, Vermifuge

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Récolte : Feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : caduque. Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les feuilles d' Absinthe




  Informations complémentaires

Photo Photo
Épervière tachée
Épervière tachée
avec le mot-clé
"Astéracées"
Photo Photo
Salsifis austral
Salsifis austral
avec le mot-clé
"Composées"
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Salsifis austral
Salsifis austral
avec le mot-clé
"Composées"
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Épervière tachée
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avec le mot-clé
"Composées"

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Récolte

(24 Septembre)


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Les fleurs de Lamier blanc
Les fleurs de Salsepareille
Les feuilles de Barbarée commune
Les fleurs de Lamier pourpre
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les jujubes du Jujubier commun
Les graines de Chénopode Bon-Henri
Les fleurs de Centaurée jacée

.. et bientôt ..

(autour du 25 Octobre)


Les inflorescences de Chénopode Bon-Henri
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les graines d' Amarante réfléchie
Les jujubes du Jujubier commun
Les feuilles de Berce commune
Les boutons floraux de l' Althéa
Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses
Feuilles et tiges de Pourpier
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les fruits de l' Azérolier

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Garrigue Gourmande

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