La Patience violon
  



  Autres noms communs : Oseille gracieuse, Rumex Ă©lĂ©gant, Patience simunĂ©e, Rumex violon.
  Nom scientifique : Rumex pulcher
  Autres noms scientifiques : Lapathum pulchrum, Lapathum sinuatum, Rumex pulcher subsp. suffocatus.
  Nom occitan : Bela paciènci
  Id : 259
  Famille des : PolygonacĂ©es
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace, Biannuelle
  ProtĂ©gĂ©e : Non
  Toxique : si consommĂ©e en grande quantitĂ©.
  Altitude : 0-700 m
  Halophyte : Non
  Type de VĂ©gĂ©tal : HerbacĂ©e
  Ă‰tymologies : Oseille : du latin 'oxalis', lui-mĂŞme du grec 'oxus' (acide), les oseilles ont une saveur acidulĂ©e caractĂ©ristique.
Rumex : en latin (hallebarde), nom d'une plante de ce genre aux feuilles en forme de hallebarde.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
PĂ©riode de Floraison :

  Type de Fleur : GlomĂ©rules
  SexualitĂ© : Hermaphrodite
  Pollinisation : AnĂ©mogame
  Type de Fruit : Akène
  DissĂ©mination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Feuilles : cuits comme lĂ©gume
Jeunes feuilles : ajoutés aux salades

  RĂ©colte : Feuilles : mars - juin
Jeunes feuilles

Structure
  CaractĂ©ristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Semences

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : PolygonacĂ©es


Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Johann Georg Sturm, Jacob Sturm, Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complĂ©mentaires

Plante Plante
L'Oseille commune

avec le mot-clé
"Oseille"

  Autres plantes dans la catĂ©gorie : LĂ©gumes oubliĂ©s

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La BarbarĂ©e commune ( Barbarea vulgaris )
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RĂ©colte

(19 AoĂ»t)


Les boutons floraux et les fleurs de Laiteron des maraĂ®chers
Les feuilles de Verveine officinale
Les graines de Plantain moyen
Les sommitĂ©s fleuries d' AchillĂ©e millefeuille
Les sommitĂ©s fleuries de Serpolet
Les fleurs d' Onagre bisannuelle
Les feuilles d' Amarante rĂ©flĂ©chie
Les boutons floraux Onagre bisannuelle
Les graines de Nigelle de Damas
Les fleurs de Cresson de fontaine

.. et bientĂ´t ..

(autour du 19 Septembre)


Les tiges fleuries de Menthe aquatique
Les feuilles de Violette odorante
Les fruits mĂ»rs du Cornouiller male
Les sommitĂ©s fleuries d' AchillĂ©e millefeuille
Les fruits du Sumac des corroyeurs
Les fruits de Berce commune
Jeunes pousses de Pourpier
Les feuilles de Lamier pourpre
Les feuilles de Lamier amplexicaule
Les fleurs d' Onagre bisannuelle

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