Le Panicaut maritime
      



  Autres noms communs : Chardon bleu, Chardon des dunes, Chardon maritime, Panicaut de mer, Panicaut des dunes.
  Nom scientifique : Eryngium maritimum
  Nom occitan : Panicaut, Panicau, Canipaut, Penche de lop.
  Id : 287
  Famille des : Apiacées (Ombellifères)
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Résiste au feu : Oui
  Protégée : Oui (détails)
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : pivotante
  Taille : 30 cm à 60 cm
  Étymologies : Eryngium : du grec eryggion, nom déjà donné à la plante.
Roland : de chardon roulant, la plante sèche se détache de sa souche en hiver et emportée le vent, elle « roule » sur la prairie pour disperser ses graines.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Ombelle d'ombellules
  Sexualité : Androdioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Taille de la Fleur : 1-1,5 cm
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : d'artichaud, saveur sucrée.

  Utilisation en cuisine : très jeunes feuilles : ajoutés aux salades
Racine :

  Récolte : Jeunes feuilles, Jeunes pousses, Racines, Tiges

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Type de Racine : pivotante

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Apiacées (Ombellifères)


Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires


  Autres plantes dans la catégorie : Autres plantes

Le Lyciet féroce ( Lycium ferocissimum )
La Scille d'automne ( Prospero autumnale )
Le Brachypode penné ( Brachypodium pinnatum )
La Globulaire commune ( Globularia vulgaris )
L'Orchis pourpre ( Orchis purpurea )

  Autres plantes du genre : Eryngium

Le Panicaut champêtre ( Eryngium campestre )






Haut de page  Haut de page  Haut de page

Commentaires  

 
La Corse oubliée?  La Corse oubliée?lily pompa 22-06-2010 20:51
Bonjourje suis étonnée de constater que sur votre carte on ne signale pas la présence du panicaut maritime alors qu'il est présent sur tous nos rivages et nos dunes particulièremen t sur la côte orientale.
Répondre  Répondre en citant  Citer  Signaler à l’administrateur  
 

Recherche

Récolte

(26 Avril)


Les fleurs de Violette odorante
Les fleurs de Pissenlit
Les tiges d' Épilobe en épi
Les feuilles de Bette maritime
Le Brocoli sauvage
Les bulbes d' Ornithogale en ombelle
Les jeunes pousses terminales Épicéa commun
Les feuilles de Berce commune
Les jeunes pousses de Barbarée commune
Les rosettes d' Amarante queue de renard

.. et bientôt ..

(autour du 27 Mai)


Les graines de Barbarée commune
Les feuilles d' Ail des ours
Les cônes femelles du Mélèze commun
Les feuilles de Barbarée commune
Les pétioles de Grande bardane
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les feuilles d' Épervière piloselle
Les gousses de Gesse chiche
Les rosettes d' Arrucat
Les fleurs de Violette odorante

Publicité