Le Panicaut maritime
      



  Autres noms communs : Chardon bleu, Chardon des dunes, Chardon maritime, Panicaut de mer, Panicaut des dunes.
  Nom scientifique : Eryngium maritimum
  Nom occitan : Panicaut, Panicau, Canipaut, Penche de lop.
  Id : 287
  Famille des : Apiacées (Ombellifères)
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Résiste au feu : Oui
  Protégée : Oui (détails)
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : pivotante
  Taille : 30 cm à 60 cm
  Étymologies : Eryngium : du grec eryggion, nom déjà donné à la plante.
Roland : de chardon roulant, la plante sèche se détache de sa souche en hiver et emportée le vent, elle « roule » sur la prairie pour disperser ses graines.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Ombelle d'ombellules
  Sexualité : Androdioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Taille de la Fleur : 1-1,5 cm
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : d'artichaud, saveur sucrée.

  Utilisation en cuisine : très jeunes feuilles : ajoutés aux salades
Racine :

  Récolte : Jeunes feuilles, Jeunes pousses, Racines, Tiges

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Type de Racine : pivotante

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Apiacées (Ombellifères)


Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Plante Plante
La Giroflée des dunes

avec le mot-clé
"Dunes"

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Commentaires  

 
La Corse oubliée?  La Corse oubliée?lily pompa 22-06-2010 20:51
Bonjourje suis étonnée de constater que sur votre carte on ne signale pas la présence du panicaut maritime alors qu'il est présent sur tous nos rivages et nos dunes particulièremen t sur la côte orientale.
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(25 Septembre)


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Les glands du Chêne pubescent
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les graines de Plantain lancéolé
Les graines d' Amarante réfléchie
Les faux fruits du Figuier

.. et bientôt ..

(autour du 26 Octobre)


Les fruits de Berce commune
Les glands du Chêne-liège
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les boutons floraux de l' Althéa
Les graines de Coquelicot
Les fruits de la Myrtille commune
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les fleurs de Lamier blanc
Les feuilles de Lamier amplexicaule
Les fleurs de Roquette

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