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Le Framboisier
        



  Nom scientifique : Rubus idaeus
  Autres noms scientifiques : Rubus buschii, Rubus chrysocarpus, Rubus fragrans, Rubus frambaesianus, Rubus glaber, Rubus idaeus subsp. subcandicans, Rubus laevis, Rubus laevis, Rubus sericeus, Rubus vulgatus var. buschii.
  Nom occitan : Epra, Framboèsièr, Fragostièr, Amporièr, Gersièr.
  Id : 292
  Famille des : Rosacées
  Comestible : Trés bon
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Protégée : Non
  Altitude : 2000 m
  Plante mellifère : Oui
  Cultivée : Oui
  Type de Végétal : Arbrisseau

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème de racèmes
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Drupéole
  Dissémination : Endozoochore
Fruit
Propriétés et utilisations
  Composition :
Fruits : Eau (83 %), Protides (1.2 %), Glucides (14 %), Calories (57 Kcal), Lipides (1 %), Calcium (40 mg), Phosphore (44 mg), Fer (1 mg), Sodium (1 mg), Potassium (165 mg), Magnésium (22 mg), Vitamine A (130 Ul), Vitamine B1 (0.03 mg), Vitamine B2 (0.2 mg), Vitamine PP (1 mg), Vitamine C (25 mg), Iode (0.5 µg), Sucre (5 mg), Manganèse (0.7 mg), Fibres (6.1 %), Zinc (0.36 mg), Cuivre (0.11 mg), Acides organiques (2,12 g), ABêta-caroténe (44 µg), Vitamine B5 (0,28 mg), Vitamine B6 (0,07 mg), Vitamine B9 (35 µg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : caduque. Limbe : composé, 3 à 7 folioles.
  Semences

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Rosacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Photo Photo
Néflier du Japon
Néflier du Japon
avec le mot-clé
"Rosacées"
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Sorbier torminal
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"Rosacées"
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Spirée filipendule
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"Rosacées"
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Sorbier torminal
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Récolte

(24 Octobre)


Les fruits du Buisson ardent
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les fruits du Gaillet gratteron
Les coings du Cognassier
Les fruits du Cognassier du Japon
Les fruits du Viorne obier
Les fruits blets du Sorbier domestique
Les rosettes de Porcelle
Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses

.. et bientôt ..

(autour du 24 Novenbre)


Les graines de Nigelle de Damas
Les pignons du Pin parasol
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les fruits du Gaillet gratteron
Les fruits du Viorne obier
Les fruits de Myrte
Les jujubes du Jujubier commun
Les feuilles de Pariétaire
Les graines de Plantain lancéolé
Les fruits du Palmier-dattier

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Garrigue Gourmande

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