Publicité

La Nitraire à feuilles rétuses
  



  Autres noms communs : Gharqad
  Nom scientifique : Nitraria retusa
  Autres noms scientifiques : Nitraria senegalensis, Nitraria sericea, Peganum retusum., Nitraria tridentata.
  Id : 321
  Famille des : Nitrariacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Protégée : Non
  Altitude : 1000-2600 m
  Type de Végétal : Sous-arbrisseau
  Type de Racine : pivotante
  Taille : 1.5 m
  Habitat : dunes, basses steppes, zone de salure des nappes phréatiques, sur sol gypseux..
  Répartition : Pakistan, Irak, Syrie, Jordanie, Arabie, Afrique du Nord, sud de la Tunisie et sud de l'Algérie.
  Origine : Bassin méditerranéen.

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Taille de la Fleur : 0,4-0,5 cm
  Caractéristiques de la Fleur :
pédicellées, odorantes, blanc-vert. pétales : cinq. étamines : nombreuses (15).
  Type de Fruit : Drupe
  Taille du Fruit : 1-1,5 cm
  Caractéristiques du Fruit :
ovoïde allongé, à trois loges, chaire verte, juteux, fine peau, une seule graine.
Fruit
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : agréable de prune rouge. Saveur douce, non acide et légèrement sucrée. Légèrement salée pour les pieds poussant sur sol salin.

  Utilisation en cuisine : Fruits : tels quels, en gelée, en jus

  Autres utilisations : pour la fixation des dunes. Très appréciée des dromadaires.

  Récolte : Feuilles : toute l'année
Fruits : mi-septembre - mi-novembre

Structure
  Caractéristiques de la Plante : buisson épineux, à croissance lente, halophile, adaptée à la sécheresse et indicateur de présence de nappe phréatique peu profonde.
  Caractéristiques de la Feuille : persistant, gris-vert, succulentes, entière, rétises ou tridenté au sommet, alternes sur les jeunes rameaux et en touffe sur les rameaux plus anciens, jusqu'à 25 mm.
  Type de Racine : pivotante
  Caractéristiques de la Racine : puissante.
  Caractéristiques de la Tige, d'un Rameau ou du Tronc : très ramifiée, pointus aux extrémités.
  Tige, Rameau, ou Tronc
  Semences

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Nitrariacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Autres photos


 



  Ingrédients


Les feuilles de Nitraire à feuilles rétuses


Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses




  Informations complémentaires

Photo Photo
Nitraire à feuilles rétuses
Nitraire à feuilles rétuses
Photo Photo
Nitraire à feuilles rétuses
Nitraire à feuilles rétuses
Photo Photo
Nitraire à feuilles rétuses
Nitraire à feuilles rétuses
Photo Photo
Nitraire à feuilles rétuses
Nitraire à feuilles rétuses

  Autres plantes dans la catégorie : Fruits comestibles

La Groseillier rouge ( Ribes rubrum )
La Ronce commune ( Rubus fruticosus )
Le Faux poivrier ( Schinus molle )
Le Cyprès commun ( Cupressus sempervirens )
L'Alpiste ( Phalaris canariensis )







  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Commentaires   

Mr.  benkhalifa 09-12-2010 22:25
Je l'ai observé au Sahara Central cette année. Un bel buisson qui s'est développé sur un puits abandonné sur la rive droite de l'Oued Matriouen (Plateau de Tademaït). Il doit trouver l'endroit favorable pour développer ces racines profondément. L'eau est à 3 à 5 mètres dans cette zone. J'ai essayé de mettre en bouture un fragment prélevé en mois d'octobre et il comme à donner de jeune feuilles déjà.
Répondre  Répondre en citant  Citer  

Réseaux sociaux

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(15 Novenbre)


Les rosettes de Campanule raiponce
Les fruit de l' Arbousier
Les fruits du Diplotaxis
Les sommités fleuries de Barbarée commune
Les fleurs de Souci des champs
Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses
Les racines de Salsifis des prés
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les fruits du Plaqueminier
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur

.. et bientôt ..

(autour du 16 Décembre)


Les rhizomes d' Hélianthe rouge foncé
Les fleurs de Souci des champs
Les glands du Chêne-liège
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les fruits de Fenouil sauvage
Les rosettes du Pissenlit
Les rosettes d' Arrucat
Les graines de Barbarée commune
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les feuilles de Cresson de fontaine

Vu de la route

15 novembre
Buisson ardent

De gros buisons étendent leurs bras rouges
Buisson ardent

© 2019

Garrigue Gourmande

Tous droits réservés