L'Égopode podagraire
    



  Autres noms communs : Herbe aux goutteux, Podagraire, Petite angélique, Herbe de saint Gérard, Pied de chèvre, Pied-de-bouc, Pied-d'aigle, Fausse Angélique, Boucage à feuilles d'angélique.
  Nom scientifique : Aegopodium podagraria
  Autres noms scientifiques : Aegopodium angelicifolium, Aegopodium latifolium, Apium podagraria, Carum podagraria, Ligusticum podagraria, Ligusticum podagraria, Pimpinella angelicifolia, Pimpinella podagraria, Podagraria aegopodium, Podagraria erratica, ... Afficher les 6 autres noms
  Id : 358
  Famille des : Apiacées (Ombellifères)
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Altitude : 1800 m
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 30 cm à 1 m

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Ombelle d'ombellules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Barochore
Propriétés et utilisations
  Composition :
Feuilles : Protides (6,7 %), Vitamine A (2280 Ul), Vitamine C (201 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Récolte : Feuilles : avril - octobre
Fleurs : juin - juillet
Graines

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : composé, 3 folioles.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Apiacées (Ombellifères)


Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (Ferdinand Bernhard Vietz, Icones plantarum medico-oeconomico-technologicarum 1806)
License : Copyleft



  Informations complémentaires

Plante Plante
L'Aneth

avec le mot-clé
"Apiacées"

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Récolte

(25 Avril)


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Les bulbes d' Ornithogale en ombelle
Les jeunes pousses de Soude maritime
Les jeunes pousses fertiles de Prêle des champs
Les feuilles de Tabouret
Les fleurs de Lamier pourpre
Les feuilles de Brocoli sauvage
Les fleurs du Sureau noir
Le Fumeterre

.. et bientôt ..

(autour du 26 Mai)


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