L'Arroche marine
      



  Autres noms communs : Épinard de mer, Arroche en arbre, Fessecul, Pourpier de mer, Arroche halime.
  Nom scientifique : Atriplex halimus
  Autres noms scientifiques : Atriplex assoi, Atriplex candicans, Atriplex halimoides, Atriplex salsuginea, Atriplex serrulata., Schizotheca halimus, Chenopodium halimus.
  Nom occitan : Farinòla, Arnòu, Armòl, Orméo, Arn, Blet d'Espanha, Farinòla, Blanqueta, Boisson de mar, Ars blanc, Bois blanc.
  Id : 400
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Non
  Altitude : 1000 m
  Rusticité : -5 °C
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Arbrisseau
  Taille : 1 m à 2 m
  Ornementale : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Monoïque
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Composition :
Feuilles : Protides (R), Vitamine A, Vitamine C, Vitamines D, Chrome

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Utilisation en cuisine : Feuilles : aux soupes

  Autres utilisations : Comme fourrage pour les ovins, les caprins et les camélidés en Afrique du Nord et au Moyen-Orient.

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Liens internet :

Atriplex halimus sur le site de Geoffrey Marchal


  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (John Sibthorp, James Edward Smith, Flora Graeca 1830)
License : Copyleft



  Informations complémentaires

Plante Plante
L'Arroche des jardins
avec le mot-clé
"Chénopodiacées"

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(20 Août)


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Les fleurs d' Origan
Les feuilles de Verveine officinale
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.. et bientôt ..

(autour du 20 Septembre)


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