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L'Arroche des jardins
    



  Autres noms communs : Arroche cultivée, Arronse, Belle-dame, Bonne-dame, Chou d'amour, Épinard géant, Faux épinard, Érode, Folette.
  Nom scientifique : Atriplex hortensis
  Autres noms scientifiques : Atriplex benghalensis, Atriplex heterantha, Atriplex hortensis proles microtheca, Atriplex hortensis subsp. microtheca, Atriplex hortensis var. atrosanguinea, Atriplex hortensis var. microtheca, Atriplex hortensis var. rubra, Atriplex microtheca, Atriplex ucenica.
  Nom occitan : Farinòla, Arnòu, Armòl, Armòlh, Armòs, Orméo, Amei, Abrès, Ermol, Bleda, Blet, Pèulhtièr, Arn blanc, Bois blanc, Blets.
  Id : 401
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 60 cm à 1.5 m
  Étymologies : Hortensis : en latin (de jardin).
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Monoïque
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Feuilles : à la manière des épinards
Jeunes feuilles : ajoutés aux salades
Graines : comme céréale

  Récolte : Feuilles, Jeunes feuilles, Graines

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

  Informations complémentaires

Plante Plante
La Sauge officinale

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"Jardins"
Plante Plante
L'Arroche des jardins
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"Amour"
Photo Photo
Chénopode blanc
Chénopode blanc
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"Chénopodiacées"
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L'Arroche des jardins
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"Arroche"

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Recherche

Récolte

(19 Avril)


Les jeunes feuilles de Benoîte commune
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les côtes de Chardon-Marie
Les boutons floraux du  Coquelicot
Les fleurs de Pâquerette vivace
Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Feuilles et tiges de Pourpier
Les jeunes pousses du Gaillet gratteron
Les feuilles de Patience violon

.. et bientôt ..

(autour du 20 Mai)


Les fleurs du Robinier faux-acacia
Les fleurs du Genêt à balais
Les feuilles de Pulmonaire officinale
Les tubercules de Renoncule ficaire
Les jeunes pousses de Soude maritime
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les fleurs de Pâquerette vivace
Les fleurs de Lamier pourpre
Les glands du Chêne kermès
Les jeunes feuilles de Reine-des-prés

Vu de la route

22 avril
Sureau noir

Des ombelles de fleurs blanches pendent aux arbres.
Sureau noir

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Garrigue Gourmande

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