L'Arroche des jardins
    



  Autres noms communs : Arroche cultivée, Arronse, Belle-dame, Bonne-dame, Chou d'amour, Épinard géant, Faux épinard, Érode, Folette.
  Nom scientifique : Atriplex hortensis
  Autres noms scientifiques : Atriplex benghalensis, Atriplex heterantha, Atriplex hortensis proles microtheca, Atriplex hortensis subsp. microtheca, Atriplex hortensis var. atrosanguinea, Atriplex hortensis var. microtheca, Atriplex hortensis var. rubra, Atriplex microtheca, Atriplex ucenica.
  Nom occitan : Farinòla, Arnòu, Armòl, Armòlh, Armòs, Orméo, Amei, Abrès, Ermol, Bleda, Blet, Pèulhtièr, Arn blanc, Bois blanc, Blets.
  Id : 401
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 60 cm à 1.5 m
  Étymologies : Hortensis : en latin (de jardin).
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Monoïque
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Feuilles : à la manière des épinards
Jeunes feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Feuilles, Jeunes feuilles, Graines

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


  Informations complémentaires

Plante Plante
Le Chénopode blanc

avec le mot-clé
"Chénopodiacées"

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Recherche

Récolte

(17 Août)


Les tiges fleuries de Menthe aquatique
Les graines de Coquelicot
Les fruits du Sumac des corroyeurs
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les fruits d' Angélique officinale
Les feuilles de Lamier pourpre
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les graines de Plantain lancéolé
Les graines de Plantain corne-de-cerf
Les faux fruits du Fraisier des bois

.. et bientôt ..

(autour du 17 Septembre)


Les sommités fleuries de Mélisse officinale
Les fruits mûrs du Caroubier
Les fleurs d' Épilobe en épi
Les graines de Chénopode blanc
Les feuilles de Lamier amplexicaule
Les fleurs de l' Althéa
Les graines de Chénopode Bon-Henri
Les fleurs de Lamier blanc
Les fleurs du Bugle petit pin
Les graines de Tabouret

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