L'Arroche des jardins
    



  Autres noms communs : Arroche cultivée, Arronse, Belle-dame, Bonne-dame, Chou d'amour, Épinard géant, Faux épinard, Érode, Folette.
  Nom scientifique : Atriplex hortensis
  Autres noms scientifiques : Atriplex benghalensis, Atriplex heterantha, Atriplex hortensis proles microtheca, Atriplex hortensis subsp. microtheca, Atriplex hortensis var. atrosanguinea, Atriplex hortensis var. microtheca, Atriplex hortensis var. rubra, Atriplex microtheca, Atriplex ucenica.
  Nom occitan : Farinòla, Arnòu, Armòl, Armòlh, Armòs, Orméo, Amei, Abrès, Ermol, Bleda, Blet, Pèulhtièr, Arn blanc, Bois blanc, Blets.
  Id : 401
  Famille des : Chénopodiacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 60 cm à 1.5 m
  Étymologies : Hortensis : en latin (de jardin).
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Monoïque
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Feuilles : à la manière des épinards
Jeunes feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Feuilles, Graines, Jeunes feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : _sim_.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Chénopodiacées


  Informations complémentaires

Plante Plante
L'Arroche marine

avec le mot-clé
"Chénopodiacées"
Plante Plante
La Grande bardane

avec le mot-clé
"Chou"

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L'Arroche marine ( Atriplex halimus )






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Recherche

Récolte

(23 Mars)


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Les rosettes d' Arrucat
Les rhizomes de Massette à larges feuilles
Les pétioles de Grande bardane
Les fleurs de Violette odorante
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Le Fumeterre
Les jeunes pousses de Clématite petite flamme
La sève de Bouleau verruqueux
Les feuilles de Doucette

.. et bientôt ..

(autour du 23 Avril)


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Les jeunes pousses de Salsepareille
Les racines de Carotte sauvage
Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
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Les jeunes feuilles d' Aubépine épineuse
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les racines du Plantain majeur
Les feuilles de Silène enflé
Les jeunes tiges d' Asphodèle ramifié

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