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Le Chardon béni
        


  Autres noms communs : Cnicaut béni, Chardon bénit, Chardon marbré, Safran sauvage.
  Nom scientifique : Cnicus benedictus
  Nom occitan : ka'usya
  Id : 416
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Méditerranéenne : Oui
  Altitude : 2000 m
  Cultivée : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 10 cm à 60 cm

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème de capitules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Taille de la Fleur : 1 cm
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Feuilles :
Fleurs :
Racine :

  Récolte : Feuilles, Fleurs, Racine

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Risque de confusion avec : Le panicaut est appelé populairement « chardon » à cause de son port épineux, alors qu'il appartient à la famille des Apiacées (Ombellifères) et non pas de la famille des Astéracées (Composées), comme le Chardon-Marie ou le Chardon béni.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

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Récolte

(16 Octobre)


Les fleurs de Centaurée jacée
Les fleurs de Roquette
Les pignons du Pin parasol
Les racnes de Coriandre
Les fruits du Diplotaxis
Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les fruits du Figuier de Barbarie
Les fruits du Châtaignier
Les graines d' Amandier
Les glands du Chêne-liège

.. et bientôt ..

(autour du 16 Novenbre)


Les fruits du Figuier de Barbarie
Les fruits de Myrte
Les racines du Plantain moyen
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les fruits de Carotte sauvage
Les fruits du Genévrier commun
Les racines de Salsifis des prés
Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses
Les graines de Plantain moyen
Les fruits de l' Aubépine épineuse

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Garrigue Gourmande

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