Publicité

La Corète potagère
  


  Autres noms communs : Jute potager, Mauve des Juifs, Craincrain, Krinkrin
  Nom scientifique : Corchorus olitorius
  Autres noms scientifiques : Corchorus decemangularis, Corchorus longicarpus, Corchorus malchairii, Corchorus olitorius var. australiensis, Corchorus olitorius var. incisifolius, Corchorus quinquelocularis., Corchorus catharticus.
  Id : 418
  Famille des : Malvacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Annuelle
  Altitude : 1200 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 2 m

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Fleur solitaire terminale
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Taille de la Fleur : 0,5-0,7 cm
  Taille du Fruit : 7 cm
Propriétés et utilisations
  Composition :
Feuilles : Eau (80.4 %), Protides (4.5 %), Glucides (12.4 %), Calories (58 Kcal), Lipides (0.3 %), Calcium (360 mg), Phosphore (122 mg), Fer (7.2 mg), Vitamine C (80 mg), Mucilage, Fibres (2 %), Bêta-caroténe (6410 µg), Thiamine (0,15 mg), Riboflavine (0,53 mg), Niacine (1,2 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Malvacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

  Autres plantes dans la catégorie : Légumes oubliés

L'Angélique des bois ( Angelica sylvestris )
Le Plantain corne-de-cerf ( Plantago coronopus )
La Moutarde sauvage ( Sinapis arvensis )
La Mauve commune ( Malva neglecta )
Le Poireau sauvage ( Allium polyanthum )







  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Réseaux sociaux

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(24 Octobre)


Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les feuilles d' Ortie commune
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les stigmates du Safran
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les fruits du Buisson ardent
Les graines de Plantain corne-de-cerf
Les graines de Barbarée commune
Les fruits du Diplotaxis
Les feuilles de Laiteron des maraîchers

.. et bientôt ..

(autour du 24 Novenbre)


Les pignons du Pin parasol
Les racines du Plantain moyen
Les jujubes du Jujubier commun
Les fruits du Micocoulier de Provence
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les fleurs de Souci des champs
Les fleurs de Salsepareille
Les racines du Plantain majeur
Les fruits du Palmier-dattier
Les feuilles d' Amarante réfléchie

Vu de la route

© 2018

Garrigue Gourmande

Tous droits réservés