Le Galinsoga à petites fleurs
  


  Autres noms communs : Galinsoge à petites fleurs, Piquant blanc, Scabieuse des champs, Herbe piment, Sournette blanche, Herbe aux Français, Soldat galant.
  Nom scientifique : Galinsoga parviflora
  Autres noms scientifiques : Anthemis semperflorens, Galinsoga hispida, Galinsoga parviflora var. hispida, Galinsoga quinqueradiata, Vigolina acmella, Wiborgia acmella.
  Id : 436
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème de capitules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Composition :
Feuilles : Eau (88 %), Protides (3,2 %), Calories (42 Kcal), Lipides (0,5 %), Calcium (410 mg), Phosphore (56 mg), Fer (14 mg), Sodium (390 mg), Magnésium (56 mg), Vitamine A (1980 Ul), Vitamine B1 (0,1 mg), Vitamine B2 (0,3 mg), Vitamine PP (2 mg), Vitamine C (125 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : _sim_.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Informations complémentaires


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Récolte

(30 Mars)


Les racines charnues de Campanule raiponce
Les jeunes pousses de Salsepareille
Les racines du Plantain majeur
Feuilles, fleurs et boutons floraux de Pâquerette vivace
Les rosettes et les jeunes feuilles du Laiteron des maraîchers
Les fleurs de Souci des champs
Les jeunes feuilles d' Aubépine épineuse
Les feuilles de Violette odorante
Les rhizomes de Massette à larges feuilles
Les rosettes d' Amarante queue de renard

.. et bientôt ..

(autour du 30 Avril)


Bulbes et feuilles du Poireau sauvage
Les jeunes pousses d' Armoise commune
Les jeunes pousses du Gaillet gratteron
Les rosettes et les jeunes feuilles du Laiteron des maraîchers
Les feuilles de Silène enflé
Les rosettes de Vipérine vulgaire
Les racines du Plantain majeur
Les feuilles de Carotte sauvage
Les tiges et les boutons floraux de Tussilage
Le Brocoli sauvage

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