L'Argousier
    


  Autres noms communs : Argasse, Grisset, Épine luisante, Épine marante, Saule épineux, Faux nerprun, Bourdaine marine, Olivier, Ananas de Sibérie.
  Nom scientifique : Hippophae rhamnoides
  Autres noms scientifiques : Argussiera rhamnoides, Rhamnoides hippophae.
  Nom occitan : Argosièr, Argosier.
  Id : 442
  Famille des : Éléagnacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Altitude : 1800 m
  Halophyte : Non
  Plante mellifère : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Dioïque
  Pollinisation : Anémogame
  Type de Fruit : Baie
  Dissémination : Endozoochore
  Caractéristiques du Fruit :
(Argouse).
Propriétés et utilisations
  Composition :
Fruits : Eau (83 %), Protides (1,5 %), Glucides (8 %), Calories (93 Kcal), Lipides (7 %), Calcium (42 mg), Phosphore (9 mg), Fer (0,5 mg), Sodium (3,5 mg), Potassium (135 mg), Vitamine A (5000 Ul), Vitamine B1 (0,03 mg), Vitamine B2 (0,2 mg), Vitamine PP (0,3 mg), Vitamine C (450 mg), Tanin, Sucre, Carotène (10 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : caduque. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Éléagnacées


  Informations complémentaires


  Autres plantes dans la catégorie : Fruits comestibles

L'Airelle rouge ( Vaccinium vitis-idaea )
Le Genévrier Cade ( Juniperus oxycedrus )
L'Engrain ( Triticum monococcum )
Le Châtaignier ( Castanea sativa )
La Vesce cultivée ( Vicia sativa )





Haut de page  Haut de page  Haut de page

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(25 Mai)


Les jeunes feuilles de Lierre terrestre
Les boutons floraux Consoude officinale
La Germandrée petit-chêne
Les jeunes pousses de Salicorne d'Europe
Les fleurs de Sauge officinale
Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de  Salicorne d'Europe
Les gousses de Gesse chiche
Les fleurs d' Asphodèle ramifié
Les racines de Tabouret
Les inflorescences du Poivre de muraille

.. et bientôt ..

(autour du 25 Juin)


Les fleurs de Vipérine vulgaire
Les pétales de Coquelicot
Les fleurs du Plantain moyen
Les jeunes pousses d' Orabanche crénelée
Les feuilles de Lamier blanc
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les jeunes pousses de Salicorne d'Europe
Les fleurs du Cognassier
Les fleurs de Véronique de Perse
Les fleurs de Glycine

Publicité