La Menthe sylvestre
  


  Autres noms communs : Menthe à feuilles longues, Menthe des bois, Menthe à longues feuilles, Menthe à épis, Menthe de Notre-Dame, Menthe sauvage.
  Nom scientifique : Mentha longifolia
  Autres noms scientifiques : Mentha ambigua, Mentha brittingeri, Mentha candicans, Mentha candicans, Mentha caucasica, Mentha cordata, Mentha cuspidata, Mentha discolor, Mentha dossiniana, Mentha eisensteiniana, ... Afficher les 42 autres noms
  Nom occitan : Menta fòla
  Id : 464
  Famille des : Lamiacées (Labiées)
  Comestible : Trés bon
  Cycle de vie : Vivace
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Glomérules spiciformes
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Antiseptique, Antispasmodique, Stimulante, Stomachique

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Composition :
Feuilles : Eau (80 %), Protides (4,6 %), Glucides (8,3 %), Calories (54 Kcal), Lipides (0,8 %), Calcium (241 mg), Phosphore (115 mg), Fer (9 mg), Sodium (29 mg), Vitamine A (3540 Ul), Vitamine B1 (0,2 mg), Vitamine B2 (0,6 mg), Vitamine PP (1,7 mg), Huiles essentielles

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : _sim_.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées)


Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (François Pierre Chaumeton, Flore médicale 1833)
License : Copyleft

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Récolte

(30 Mars)


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Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les fleurs de Souci des champs
Les fleurs de Tussilage
Les feuilles de Doucette
Les feuilles de Silène enflé

.. et bientôt ..

(autour du 30 Avril)


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Les fleurs de Tussilage
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Les jeunes pousses fertiles de Prêle des champs
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