La Menthe sylvestre
    


  Autres noms communs : Menthe à feuilles longues, Menthe des bois, Menthe à longues feuilles, Menthe à épis, Menthe de Notre-Dame, Menthe sauvage.
  Nom scientifique : Mentha longifolia
  Autres noms scientifiques : Mentha ambigua, Mentha brittingeri, Mentha candicans, Mentha candicans, Mentha caucasica, Mentha cordata, Mentha cuspidata, Mentha discolor, Mentha dossiniana, Mentha eisensteiniana, ... Afficher les 42 autres noms
  Nom occitan : Menta fòla
  Id : 464
  Famille des : Lamiacées (Labiées)
  Comestible : Trés bon
  Cycle de vie : Vivace
  Halophyte : Non
  Plante mellifère : Oui
  Type de Végétal : Herbacée

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Glomérules spiciformes
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Épizoochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Antiseptique, Antispasmodique, Stimulante, Stomachique

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Composition :
Feuilles : Eau (80 %), Protides (4,6 %), Glucides (8,3 %), Calories (54 Kcal), Lipides (0,8 %), Calcium (241 mg), Phosphore (115 mg), Fer (9 mg), Sodium (29 mg), Vitamine A (3540 Ul), Vitamine B1 (0,2 mg), Vitamine B2 (0,6 mg), Vitamine PP (1,7 mg), Huiles essentielles

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées)


Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (François Pierre Chaumeton, Flore médicale 1833)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires


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Récolte

(28 Juillet)


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Les fruits encore verts du Cornouiller male
Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les fruits du Sumac des corroyeurs
Les faux fruits du Fraisier des bois
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les boutons floraux du  Genêt à balais
Les tiges fleuries de Menthe aquatique
Les fleurs de Massette à larges feuilles
Les feuilles d' Ortie commune

.. et bientôt ..

(autour du 28 Août)


Les fleurs d' Angélique officinale
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les fleurs de Massette à larges feuilles
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
Les fleurs de Lavande vrai
Les boutons floraux du  Câprier commun
Feuilles et tiges de Pourpier
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les feuilles de Lavande vrai
Les prunes du Prunier de Pissard

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