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Le Chêne-liège
  



  Autres noms communs : Corcier, Surier, Suve.
  Nom scientifique : Quercus suber
  Autres noms scientifiques : Quercus bivoniana, Quercus cintrana, Quercus occidentalis, Quercus suber subsp. occidentalis, Quercus suber var. occidentalis, Quercus subera, Quercus suberosa.
  Nom occitan : Leugèr, Siure, Sieure, Siurièr, Surrièr, Suvier, Suve, Ciùre, Laugièr, Lèuge.
  Id : 489
  Famille des : Fagacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Durée de vie : 150-800
  Toxique : Non
  Toxique pour les équidés : Oui, si consommé en grande quantité
  Toxique pour les bovins : Oui, si consommé en grande quantité
  Toxique pour les ovins : Oui, si consommé en grande quantité
  Type de Végétal : Arbre
  Taille : 15 m

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de cymes triflores
  Sexualité : Monoïque
  Pollinisation : Anémogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Dyszoochore Endozoochore
  Caractéristiques du Fruit :
(Gland).
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : Fruits crus : amers et astringents.

  Principes toxiques :
Tanins galliques

riche en = riche en, en faible quantité = en faible quantité

  Symptômes chez les équidés :
glands, feuilles : constipations, hypothermie, puis diarrhées nauséabondes, éventuellement hémorragiques

  Symptômes chez les bovins :
glands, feuilles : constipations, hypothermie, puis diarrhées nauséabondes, éventuellement hémorragiques

  Symptômes chez les ovins :
glands, feuilles : constipations, hypothermie, puis diarrhées nauséabondes, éventuellement hémorragiques

à forte dose = à forte dose, à moyenne dose = à moyenne dose, à faible dose = à faible dose


  Récolte : Fruits (Glands) : septembre - octobre

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple. Possition : alternes.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Fagacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (Franz Eugen Köhler, Koehlers Medizinal-Planzen vol. 2, 1890)
License : Copyleft

  Autres planches



  Informations complémentaires

Plante Plante
Le Chêne kermès
Recette Recette
Saucisse végétale aux glands et aux plantes sauvages
Plante Plante
Le Chêne pédonculé
Plante Plante
Le Chêne pubescent

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Récolte

(12 Décembre)


Les fruits du Viorne obier
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines du Panicaut maritime
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les racines du Plantain moyen
Les feuilles de Cressonnette
Les rosettes de Terre-grèpe
Les racines du Plantain lancéolé
Les rosettes de Saint Joseph

.. et bientôt ..

(autour du 12 Janvier)


Les fruits du Néflier
Les racines de Salsifis des prés
Les racines du Plantain lancéolé
Les rosettes de Saint Joseph
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les fruits du Diplotaxis
Les fruits de Myrte
Les racines d' Asphodèle ramifié
Les rosettes d' Arrucat

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Garrigue Gourmande

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