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Le Sisymbre officinal
  


  Autres noms communs : Herbe au chantre, Barbarée, Vélar.
  Nom scientifique : Sisymbrium officinale
  Autres noms scientifiques : Chamaeplium officinale, Erysimum officinale, Erysimum virgatum, Hesperis officinalis, Hesperis ruderalis, Phryne vulgaris, Sisymbrium leiocarpum, Sisymbrium officinale proles ruderale, Sisymbrium officinale var. leiocarpum, Sisymbrium ruderale, ... Afficher les 2 autres noms
  Nom occitan : Èrba daus chantres
  Id : 506
  Famille des : Brassicacées (Crucifères)
  Cycle de vie : Annuelle
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Altitude : 600 m
  Type de Végétal : Herbacée

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Autogame
  Type de Fruit : Silique
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Composition :
Feuilles : Eau (82 %), Protides (7 %), Glucides (7,7 %), Calories (55 Kcal), Lipides (1,2 %), Calcium (495 mg), Phosphore (125 mg), Fer (2,5 mg), Vitamine A (3600 Ul), Vitamine C (176 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Brassicacées (Crucifères)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (Johannes Zorn, Diederick Leonhard, Afbeeldingen der artseny-gewassen met derzelver Nederduitsche en Latynsche beschryvingen 1800)
License : Copyleft



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Récolte

(22 Mai)


Les fleurs du Plantain corne-de-cerf
Les feuilles de Mélisse officinale
Les jeunes pousses d' Angélique officinale
Les feuilles de Ciboulette
Les feuilles du Bouleau verruqueux
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les feuilles de Tussilage
Les feuilles d' Épervière piloselle
Les sommités fleuries de Thym commun
Les jeunes pousses de Prunellier

.. et bientôt ..

(autour du 22 Juin)


Les jeunes pousses terminales Épicéa commun
Les fleurs du Sureau noir
La Germandrée petit-chêne
Les pétales d' Églantier
Le boutons floraux d' Épervière piloselle
La partie renflées de l' Orobanche crénelée
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les feuilles d' Ail des ours
Les jeunes fruits d' Asphodèle ramifié

Vu de la route

16 mai
Pâquerette vivace

Aux alentours de Pâques, milles petits points blancs tintés de violet sur les pelouses.
Pâquerette vivace

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Garrigue Gourmande

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