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L'Ajonc d'europe
    


  Autres noms communs : Ajonc épineux, Landier, Genêt épineux.
  Nom scientifique : Ulex europaeus
  Nom occitan : Argadèus, Garrosa, Gadós, Gadossa, Gadèusse, Gadosse, Toja, Tojaga, Tolza, Dèse, Arjalás, Argeiras, Argièras, Argielas, Arjalat, Barbet, Alacha, Argelàt, Pincal, Jauga, Bruga, Fissuda.
  Id : 517
  Famille des : Fabacées (Papilionacées, Légumineuses)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Altitude : 1200 m
  Plante mellifère : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Gousse
  Dissémination : Myrmécochore
Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Fleurs : en tisane
Boutons floraux : à la manière des câpres

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : composé, 3 folioles.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Fabacées (Papilionacées, Légumineuses)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

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Le Genêt à balais ( Cytisus scoparius )
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Récolte

(19 Juin)


Les feuilles de Chénopode blanc
Les feuilles de Lavande vrai
Les feuilles de Roquette
Les sommités fleuries de Thym commun
Les fleurs de Lamier pourpre
Les fleurs de Tabouret
Les fleurs du Genêt à balais
Les fleurs de Centaurée jacée
Les fleurs de Lavande aspic
Les fruits encore verts du Cornouiller male

.. et bientôt ..

(autour du 20 Juillet)


Les fleurs de Lamier blanc
Les fleurs de Sauge officinale
Les fleurs du Yucca superbe
Les fleurs de Reine-des-prés
Les fleurs de Campanule raiponce
Les fruits du Mûrier-platane
Jeunes pousses de Pourpier
Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de  Salicorne d'Europe
Les jeunes pousses du Lamier pourpre
Les boutons floraux et les fleurs de Laiteron des maraîchers

Vu de la route

15 juin
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)

Vous percevez une odeur de curry, pourtant pas de cuisine en vue.
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)

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Garrigue Gourmande

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