Publicité

La Groseillier rouge
      


  Autres noms communs : Groseillier à grappes, Raisin de Mars.
  Nom scientifique : Ribes rubrum
  Autres noms scientifiques : Ribes albinervium, Ribes baicalense, Ribes glabellum, Ribes himalayense, Ribes hortense, Ribes pendulum, Ribes rubrum subsp. rubrum, Ribes rubrum subsp. schlechtendalii, Ribes rubrum subsp. vulgare, Ribes sativum, ... Afficher les 4 autres noms
  Nom occitan : Groselièr
  Id : 548
  Famille des : Grossulariacées
  Comestible : Trés bon
  Cycle de vie : Vivace
  Plante mellifère : Oui
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Baie
  Dissémination : Endozoochore
  Caractéristiques du Fruit :
(Groseille).
Fruit
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Jus du fruit : Astringente
Graines : Laxative

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Composition :
Fruits : Eau (85 %), Protides (1.4 %), Glucides (12 %), Calories (50 Kcal), Lipides (0.5 %), Calcium (32 mg), Phosphore (40 mg), Fer (1 mg), Sodium (2 mg), Potassium (260 mg), Magnésium (13 mg), Vitamine A (120 Ul), Vitamine B1 (0.04 mg), Vitamine B2 (0.04 mg), Vitamine PP (0.2 mg), Vitamine C (40 mg), Iode (1 µg), Sucre (7 mg), Manganèse (0.2 mg), Fibres (5.3 %), Cuivre (0.1 mg), Acide organique (2,4 g), Bêta-caroténe (23 µg), Vitamine B5 (0,06 mg), Vitamine B6 (0,06 mg), Vitamine B9 (17 µg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : caduque. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Grossulariacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Carl Axel Magnus Lindman, Bilder ur Nordens Flora, 1901-1905)
License : Creative Common

  Autres planches



  Autres plantes dans la catégorie : Fruits comestibles

La Mongette ( Vigna unguiculata )
Le Mahonia faux houx ( Mahonia aquifolium )
Le Châtaignier ( Castanea sativa )
L'Alpiste ( Phalaris canariensis )
L'Épine-vinette ( Berberis vulgaris )

  Autres plantes du genre : Ribes

Le Cassissier ( Ribes nigrum )
Le Groseillier à maquereau ( Ribes uva-crispa )







  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Réseaux sociaux

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(18 Octobre)


Les graines de Coriandre
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les prunelles du Prunellier
Les feuilles de Barbarée commune
Les graines du Noyer commun
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les fleurs de Centaurée jacée
Les glands du Chêne pubescent
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les racines du Plantain moyen

.. et bientôt ..

(autour du 18 Novenbre)


Les racines de Carotte sauvage
Les graines de Plantain corne-de-cerf
Les arilles de l' If
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les rosettes de Campanule raiponce
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les fruits du Buisson ardent
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur

Vu de la route

© 2018

Garrigue Gourmande

Tous droits réservés