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L'Airelle rouge
      


  Autres noms communs : Myrtille rouge, Airelle du mont Ida, Vigne du mont Ida, Airelle des fanges.
  Nom scientifique : Vaccinium vitis-idaea
  Autres noms scientifiques : Myrtillus exigua.
  Id : 549
  Famille des : Éricacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Toxique pour les caprins : Non
  Toxique pour les ovins : Non
  Altitude : 3000 m
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Baie
  Dissémination : Endozoochore
  Caractéristiques du Fruit :
(Airelle).
Propriétés et utilisations
  Composition :
Fruits : Eau (87 %), Protides (0,3 %), Glucides (10 %), Calories (28 Kcal), Lipides (0,6 %), Calcium (14 mg), Phosphore (9,7 mg), Fer (0,5 mg), Sodium (2 mg), Potassium (72 mg), Vitamine A (10 Ul), Vitamine B1 (0,01 mg), Vitamine B2 (0,03 mg), Vitamine C (17 mg), Sucre (7 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Éricacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (Zorn, J., Oskamp, D.L., Afbeeldingen der artseny-gewassen met derzelver Nederduitsche en Latynsche beschryvingen vol 1, 1796)
License : Copyleft

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Récolte

(16 Août)


Les graines de Plantain lancéolé
Les fleurs de Lamier blanc
Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les fruits de la Myrtillier commun
Les graines de Plantain majeur
Les fruits mûrs du Cornouiller male
Les fleurs de Véronique de Perse
Les fruits du Mahonia faux houx
Les feuilles de Pariétaire
Les graines de Chénopode blanc

.. et bientôt ..

(autour du 16 Septembre)


Les fleurs de Centaurée jacée
Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
Les fleurs de l' Althéa
Les fruits du Prunier
Les boutons floraux de l' Althéa
Les prunes du Prunier reine-claude
Les sommités fleuries de Barbarée commune
Les fruits de Carotte sauvage
Les fleurs de Salsepareille
Les fleurs d' Angélique officinale

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Garrigue Gourmande

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