Publicité

L'Airelle rouge
      


  Autres noms communs : Myrtille rouge, Airelle du mont Ida, Vigne du mont Ida, Airelle des fanges.
  Nom scientifique : Vaccinium vitis-idaea
  Autres noms scientifiques : Myrtillus exigua.
  Id : 549
  Famille des : Éricacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Altitude : 3000 m
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Baie
  Dissémination : Endozoochore
  Caractéristiques du Fruit :
(Airelle).
Propriétés et utilisations
  Composition :
Fruits : Eau (87 %), Protides (0,3 %), Glucides (10 %), Calories (28 Kcal), Lipides (0,6 %), Calcium (14 mg), Phosphore (9,7 mg), Fer (0,5 mg), Sodium (2 mg), Potassium (72 mg), Vitamine A (10 Ul), Vitamine B1 (0,01 mg), Vitamine B2 (0,03 mg), Vitamine C (17 mg), Sucre (7 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Éricacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (Johannes Zorn, Diederick Leonhard, Afbeeldingen der artseny-gewassen met derzelver Nederduitsche en Latynsche beschryvingen 1800)
License : Copyleft



  Autres plantes dans la catégorie : Fruits comestibles

Le Néflier du Japon ( Eriobotrya japonica )
L'Engrain ( Triticum monococcum )
Le Millet blanc ( Panicum miliaceum )
Le Chêne-liège ( Quercus suber )
L'Épeautre ( Triticum spelta )

  Autres plantes du genre : Vaccinium

La Canneberge ( Vaccinium oxycoccos )
La Myrtille commune ( Vaccinium myrtillus )






Haut de page  Haut de page  Haut de page

Réseaux sociaux

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Récolte

(23 Février)


Les racines de Salsifis austral
Les fleurs de Souci des champs
Les racines d' Onagre bisannuelle
Les jeunes feuilles de Centranthe rouge
Les racines du Plantain lancéolé
Les rosettes d' Arrucat
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les feuilles de Cressonnette
Les rosettes de Campanule raiponce

.. et bientôt ..

(autour du 26 Mars)


Les rosettes de Porcelle
Bulbes et feuilles du Poireau sauvage
Les rosettes de Terre-grèpe
Les rosettes du Crépis de Nîmes
Les jeunes feuilles de Centranthe rouge
Les fruits du Néflier
Les racines Consoude officinale
Les pignons du Pin parasol
Les racines d' Onagre bisannuelle
Les rosettes du Pissenlit

© 2018

Garrigue Gourmande

Tous droits réservés