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La Canneberge
  


  Autres noms communs : Myrtille des marais, Bassin des marais, Brimbelle des marais, Coussinet des marais.
  Nom scientifique : Vaccinium oxycoccos
  Autres noms scientifiques : Oxycoca vulgaris, Oxycoccus oxycoccos, Oxycoccus palustris, Oxycoccus quadripetalus, Oxycoccus quadripetalus, Oxycoccus vulgaris, Oxycoccus vulgaris, Schollera oxycoccos, Schollera paludosa, Vaccinium palustre.
  Id : 550
  Famille des : Éricacées
  Cycle de vie : Vivace
  Altitude : 2000 m
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Baie
  Dissémination : Endozoochore
Propriétés et utilisations
  Composition :
Fruits : Eau (87 %), Protides (0,4 %), Glucides (10 %), Calories (39 Kcal), Lipides (0,4 %), Calcium (15 mg), Phosphore (10 mg), Fer (0,9 mg), Sodium (2 mg), Potassium (90 mg), Vitamine A (10 Ul), Vitamine B1 (0,03 mg), Vitamine B2 (0,02 mg), Vitamine PP (0,1 mg), Vitamine C (15 mg), Sucre (7 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Utilisation en cuisine : Fruits : tels quels, en confiture, en gelée, séchés

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Éricacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

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Le Prunier reine-claude ( Prunus domestica subsp. Italica )
Le Noyer noir ( Juglans nigra )
Le Cyprès commun ( Cupressus sempervirens )
Le Mahonia faux houx ( Mahonia aquifolium )
Le Myrtillier commun ( Vaccinium myrtillus )

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L'Airelle rouge ( Vaccinium vitis-idaea )
Le Myrtillier commun ( Vaccinium myrtillus )







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Récolte

(28 Mai)


Les jeunes feuilles d' Aspérule odorante
Les feuilles de Lamier pourpre
Le boutons floraux d' Épervière piloselle
Les feuilles de Silène enflé
Les fruits de Mauve sylvestre
Les jeunes pousses d' Orobanche crénelée
Les fleurs d' Aspérule odorante
Les feuilles de Fenouil sauvage
Les fleurs de Tabouret
Les fleurs du Chardon-Marie

.. et bientôt ..

(autour du 28 Juin)


Les fleurs du Millepertuis perforé
Les boutons floraux du  Salsifis des prés
La hampe florale du Yucca superbe
Les feuilles d' Épervière piloselle
Les feuilles de Pulmonaire officinale
Les jeunes pousses de Consoude officinale
Les graines de Barbarée commune
Les fleurs du Bleuet
Les jeunes feuilles de Benoîte commune
Les feuilles de Tabouret

Vu de la route

28 mai
Campanule raiponce

Des petites clochettes pointues au bord des chemins.
Campanule raiponce

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Garrigue Gourmande

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