La Canneberge
  


  Autres noms communs : Myrtille des marais, Bassin des marais, Brimbelle des marais, Coussinet des marais.
  Nom scientifique : Vaccinium oxycoccos
  Autres noms scientifiques : Oxycoca vulgaris, Oxycoccus oxycoccos, Oxycoccus palustris, Oxycoccus quadripetalus, Oxycoccus quadripetalus, Oxycoccus vulgaris, Oxycoccus vulgaris, Schollera oxycoccos, Schollera paludosa, Vaccinium palustre.
  Id : 550
  Famille des : Éricacées
  Cycle de vie : Vivace
  Altitude : 2000 m
  Halophyte : Non
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Baie
  Dissémination : Endozoochore
Propriétés et utilisations
  Composition :
Fruits : Eau (87 %), Protides (0,4 %), Glucides (10 %), Calories (39 Kcal), Lipides (0,4 %), Calcium (15 mg), Phosphore (10 mg), Fer (0,9 mg), Sodium (2 mg), Potassium (90 mg), Vitamine A (10 Ul), Vitamine B1 (0,03 mg), Vitamine B2 (0,02 mg), Vitamine PP (0,1 mg), Vitamine C (15 mg), Sucre (7 mg)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Éricacées


  Informations complémentaires


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Récolte

(19 Janvier)


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Les fruits noirs de l' Olivier européen
Les rosettes d' Arrucat
Les racines de Carotte sauvage
Les pignons du Pin parasol
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les racines du Maceron
Les jeunes feuilles de Centranthe rouge
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les Cynorrhodons de l' Églantier

.. et bientôt ..

(autour du 19 Février)


Les fruits noirs de l' Olivier européen
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Les rosettes du Pissenlit
Les racines de Salsifis des prés
Les racines du Maceron
Les feuilles de Cressonnette
Les rosettes d' Amarante queue de renard
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