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La Coriandre
      


  Autres noms communs : Persil arabe, Persil chinois.
  Nom scientifique : Coriandrum sativum
  Autres noms scientifiques : Coriandrum diversifolium, Coriandrum globosum, Coriandrum majus, Coriandrum melphitense, Selinum coriandrum.
  Id : 570
  Famille des : Apiacées (Ombellifères)
  Comestible : Trés bon
  Cycle de vie : Annuelle
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Altitude : 1200 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Cultivée : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Ombelle d'ombellules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Barochore
Propriétés et utilisations
  Récolte : Graines

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Apiacées (Ombellifères)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (John Sibthorp, James Edward Smith, Flora Graeca 1830)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les graines de Coriandre




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Récolte

(18 Juin)


Les fleurs du Chèvrefeuille des bois
Les fleurs de Souci des champs
Les jeunes pousses d' Houblon sauvage
Les graines de Coquelicot
Les fleurs de Lamier blanc
Les graines de Barbarée commune
Les fleurs de Lavande aspic
Les fleurs de Lavande vrai
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
Les jeunes gousses de l' Arbre de Judée

.. et bientôt ..

(autour du 19 Juillet)


Les fleurs du Chèvrefeuille des bois
Les fleurs de Sauge officinale
Les jeunes pousses du Lamier pourpre
Les feuilles de Patience violon
Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les fleurs de Camomille romaine
Les feuilles de Pariétaire
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les feuilles d' Angélique officinale
Les graines d' Asphodèle ramifié

Vu de la route

15 juin
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)

Vous percevez une odeur de curry, pourtant pas de cuisine en vue.
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)

© 2018

Garrigue Gourmande

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