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Le Pétasite des Pyrénées
  


  Autres noms communs : Pétasite odorant, Héliotrope d'hiver
  Nom scientifique : Petasites pyrenaicus
  Autres noms scientifiques : Nardosmia denticulata, Nardosmia fragrans, Nardosmia racemosa, Petasites fragrans, Tussilago fragrans, Tussilago pyrenaica, Tussilago suaveolens.
  Id : 580
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Altitude : 1500 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 15 cm à 30 cm
  Habitat : bords des routes, bords des ruisseaux, lieux humides, talus.
  Origine : Afrique du Nord

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de capitules
  Sexualité : Dioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Odeur : de vanille

  Composition :
Feuilles : Vitamine C (R)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Utilisation en cuisine : Feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

  Informations complémentaires

Photo Photo
Pétasite des Pyrénées
Pétasite des Pyrénées

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Récolte

(23 Avril)


Les jeunes pousses d' Angélique officinale
Les feuilles d' Alliaire officinale
Les fleurs de Lamier blanc
Les rosettes de Terre-grèpe
Les feuilles de Pariétaire
Les gousses de Gesse chiche
Les feuilles de Silène enflé
Les feuilles de Ciboulette
Les racines du Plantain lancéolé
Les fleurs de Cressonnette

.. et bientôt ..

(autour du 24 Mai)


Les racines du Plantain lancéolé
Les fruits du Chalef de Ebbing
Les feuilles de Consoude officinale
Les feuilles d' Ail des ours
Les fleurs de Lamier amplexicaule
Les boutons floraux de Brocoli sauvage
Les feuilles de Carotte sauvage
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les feuilles de Violette odorante
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur

Vu de la route

23 avril
Urosperme de Daléchamps

Des petits soleils jaune pâle.
Urosperme de Daléchamps

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Garrigue Gourmande

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