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Le Pétasite des Pyrénées
  


  Autres noms communs : Pétasite odorant, Héliotrope d'hiver
  Nom scientifique : Petasites pyrenaicus
  Autres noms scientifiques : Nardosmia denticulata, Nardosmia fragrans, Nardosmia racemosa, Petasites fragrans, Tussilago fragrans, Tussilago pyrenaica, Tussilago suaveolens.
  Id : 580
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Altitude : 1500 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 15 cm à 30 cm
  Habitat : bords des routes, bords des ruisseaux, lieux humides, talus.
  Origine : Afrique du Nord

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de capitules
  Sexualité : Dioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Odeur : de vanille

  Composition :
Feuilles : Vitamine C (R)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Utilisation en cuisine : Feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

  Informations complémentaires

Photo Photo
Pétasite des Pyrénées
Pétasite des Pyrénées

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Récolte

(14 Novenbre)


Les prunelles du Prunellier
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les feuilles de Cresson de fontaine
Les feuilles de Verveine officinale
Les feuilles de Barbarée commune
Les fleurs de Souci des champs
Les rosettes de Terre-grèpe
Les fruits du Châtaignier
Les rosettes d' Arrucat

.. et bientôt ..

(autour du 15 Décembre)


Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les cônes du Genévrier Cade
Les racines du Plantain majeur
Les fruits du Sorbier torminal
Les feuilles de Barbarée commune
Les fruits du Palmier-dattier
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les fruits de Myrte
Les rosettes de Terre-grèpe
Les fruits du Diplotaxis

Vu de la route

11 novembre
Roquette

Touffes d’herbes vertes aux boutons jaunes.
Roquette

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Garrigue Gourmande

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