Le Pétasite des Pyrénées
  


  Autres noms communs : Pétasite odorant, Héliotrope d'hiver
  Nom scientifique : Petasites pyrenaicus
  Autres noms scientifiques : Nardosmia denticulata, Nardosmia fragrans, Nardosmia racemosa, Petasites fragrans, Tussilago fragrans, Tussilago pyrenaica, Tussilago suaveolens.
  Id : 580
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Altitude : 1500 m
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 15 cm à 30 cm
  Habitat : bords des routes, bords des ruisseaux, lieux humides, talus.
  Origine : Afrique du Nord

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de capitules
  Sexualité : Dioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Odeur : de vanille

  Composition :
Feuilles : Vitamine C (R)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Utilisation en cuisine : Feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Informations complémentaires

Photo Photo
Pétasite des Pyrénées
Pétasite des Pyrénées

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Récolte

(21 Octobre)


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.. et bientôt ..

(autour du 21 Novenbre)


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