Le Pétasite des Pyrénées
  


  Autres noms communs : Pétasite odorant, Héliotrope d'hiver
  Nom scientifique : Petasites pyrenaicus
  Autres noms scientifiques : Nardosmia denticulata, Nardosmia fragrans, Nardosmia racemosa, Petasites fragrans, Tussilago fragrans, Tussilago pyrenaica, Tussilago suaveolens.
  Id : 580
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Altitude : 1500 m
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 15 cm à 30 cm
  Habitat : bords des routes, bords des ruisseaux, lieux humides, talus.
  Origine : Afrique du Nord

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Épi de capitules
  Sexualité : Dioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Odeur : de vanille

  Composition :
Feuilles : Vitamine C (R)

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Utilisation en cuisine : Feuilles : ajoutés aux salades

  Récolte : Feuilles

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Informations complémentaires

Photo Photo
Pétasite des Pyrénées
Pétasite des Pyrénées

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Récolte

(23 Juillet)


Les fleurs d' Épervière piloselle
Les boutons floraux du  Genêt à balais
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
Les feuilles d' Ortie commune
Les feuilles de Violette odorante
Les sommités fleuries de Serpolet
Les fleurs de Campanule raiponce
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les fruits du Mûrier-platane
Les fleurs de Balsamine des bois

.. et bientôt ..

(autour du 23 Août)


Les feuilles de Chénopode blanc
Les fruits de Berce commune
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les feuilles de Violette odorante
Jeunes pousses de Pourpier
Les graines d' Amarante réfléchie
Les fleurs du Millepertuis perforé
Les fruits encore verts du Cornouiller male
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les feuilles de Verveine officinale

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